鲁达 超详细的葱花大饼制作指南，让你轻松学会葱花大饼的做法大全！
葱花大饼，是一种非常受欢迎的美食小吃，口感香脆，鲜美可口。今天，小编就来分享一下葱花大饼的做法大全，让大家都能轻松掌握，尝到美味！
葱花大饼材料
面粉500克
水250毫升
盐3克
植物油适量
葱花适量
葱花大饼制作步骤
1. 准备面粉, 将面粉倒入一个大碗中, 加入盐, 拌匀;
2. 加水, 边不停搅拌, 边慢慢倒入水, 迅速揉成光滑软面团;
3. 盖上布, 静置30分钟左右;
4. 取出静置后的面团, 在案板上揉圆;
5. 案板上洒一层面粉, 用擀面杖将面团擀成长方形;
6. 涂上一层植物油;
7. 撒上葱花, 用擀面杖将葱花压实;
8. 捲起来, 捏成卷状;
9. 将捏好的面团卷, 按扁成饼状;
10. 锅中油热, 将做好的饼放入锅中煎至两面金黄;
11. 大饼出锅后, 切成小块, 开始享用。
小贴士：
1. 捲饼时尽可能地捆紧，这样有利于大饼的成型;
2. 翻面的时候注意不要糊底，不要翻得太频繁，否则容易糊底。
好了，今天的葱花大饼做法就介绍到这里，是不是非常简单呢？欢迎大家动手试做，制作出一份美味可口的葱花大饼。