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【红焖羊排的家常做法大全】东北版红潮羊排

By Fv无法抓住的沙子流

用料

羊排半斤半左右大的材料两勺葱半姜4片大蒜4瓣15克生抽2勺老酒1勺豆瓣酱2勺香叶2片肉桂1片

做法步骤

2、放入凉水锅、两匙姜片煮,泡好,捞出件数3 ~ 5分钟即可。

3、葱姜、大蒜、胡椒、香料、香叶肉桂图片

4、调节枯水的羊排

5,在锅里加油冰糖,在糖泡沫里加入排骨

6,炒几次,放辣椒继续炒

7,炒后加入葱姜蒜,在油中炒后加入汤加材料、香叶和肉桂。添加汤的照片忘了拍,汤要放很多,后面要煮一个小时。加水后不要盖上盖子,打开水5分钟,盖上盖子,用小火焖一个小时,中间不要抹锅,一小时后盖上大火收汁。

8,出锅

小贴士

水要多放,羊排不要多放,中间要加水的话要加开水。不加盐,可以再加豆瓣酱。我喜欢海天豆班长

做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”,就可以直接看到我的食谱!

我喜欢这个菜谱。收藏并关注!欢迎在下面留言说明你对这道菜的建议。

责任编辑: 鲁达

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