admin 最近因为传染病，孩子们都在家上网课，所以我在家给孩子换食物。
这不，今天就做了一种玫瑰花给孩子们吃。。。其实看着麻烦，做起来还是很简单的，你也可以试试哦！用料：
中筋面粉 350克 酵母 4克
紫薯 一个 糖 15克（喜欢甜点的可以多放点糖）
温水 一点点
步骤：
1、紫薯去皮切片上锅蒸熟，捣泥。 面粉350克放在盆里，加入糖，酵母少量温水溶解后，倒入面粉盆后搅拌，加入紫薯泥，揉成面团去发酵（此时面团是紫色的，紫薯的颜色哈）。
2、发酵好后，面团多揉会。接下来像擀饺子皮一样，只是比饺子皮稍厚点稍大点。6张面片叠放，中间一半用筷子压一下，会有一条长长的印子。然后另拿一个小面团搓成条形，从最下边开始卷，中间有压痕的地方一切为二（这一步孩子帮忙拍了视频，却没拍照片，亲们想看可以看发的小视频哈）。
3、二次醒发半小时，小花花会变大一点。
4、冷水上锅25分钟，闷5分钟开盖！此时紫色玫瑰花就做好啦，快来尝尝吧！