树葡萄也叫传家宝,是比较奇特的水果。它的果实长得圆圆的,像葡萄一样黑硬的“车厘子”。
最为让人称奇的地方是,这种水果是密密麻麻地长在树干上的,看起来非常的奇特。可能很多人都看过树葡萄的照片,听过这个水果,但对树葡萄这种果树并不是真的那么了解。
树葡萄是原产于南美洲的巴西,是拟爱神木属,桃金娘科的果树。它较早是我国台湾省那边开始引种种植的,后来又传到了我国福建省等省份。在树葡萄的原产地巴西,树葡萄一年可以结果5-6次,但引种到我国后,目前种植中,一年仅仅能结果4次。
在树葡萄的生长特性上,津津乐道的是,树葡萄的开花和结果是同时进行的。一般的果树,花期过后才会结果,而树葡萄不是,树葡萄是开花和结果两不误,一边开花,一边结果。这个特性也是水果中比较少有的。
在这些年引种后,树葡萄已经在网上已经好好地炒作过一番了。但实际生活中,真正吃过树葡萄果子的人非常少。因为树葡萄的种植面积目前还是非常少的。它的果实产量更是不多,而且树葡萄的果实不是那么好运输的,尤其是在电商快递中,运输树葡萄需要生鲜快递和包装的。
这些都导致了树葡萄的价格是非常贵的,零售价格普遍都在80元/斤以上,可以说是“奇货可居”。
这很类似“电商大樱桃”的初期,开始的时候价格肯定比较高。
一些人受到假苗木的影响,认为树葡萄是一个炒作骗局。实际上不能这样片面地去看,真正种植树葡萄的地方还是挺多的。这种水果在巴西等国家也是比较有名的。
只是,新的果树种植必然也存在着技术上的风险,像树葡萄最大的种植难点是气温。很多人误以为树葡萄是热带作物,那么就仅仅只能在我国偏热带的地区进行种植。实际情况不是这样的,树葡萄不仅仅可以在热带种植,在上海、浙江等地方也是可以种植的,已经有不少树葡萄园区引种大规模种植成功了。甚至,在天津等地区也有人成功栽培种植了树葡萄。
一些种植树葡萄的种植户告诉我们,如果按目前的市场价格来算的话,种植树葡萄一棵树的经济效益能达到上万元。
看到这里,可能很多人都心动了,但实际情况不是你想象得简单。
树葡萄的总产量不高,种植面积更是少得可怜,除了气温的影响外,另外一个最大的难点就是挂果周期太长了。
苹果、大樱桃等果树,可能3年挂果,就有很多人没耐心去种了。
而树葡萄呢?
正常情况下,树葡萄挂果要6-10年。种一棵果树,要等上6年才能结果,一般人还真不敢直接大规模去种。虽然,有些人利用嫁接技术,可以达到3年挂果,但相对应的苗木成本也是比较高的。
这些都导致了,目前国内树葡萄产业发展的困境,也是树葡萄能保持高价的一个门槛。
如果仅仅看照片的话,看着密密麻麻的树葡萄贴在树干上,很多人就认为树葡萄的产量会很高。但这又是一个误区,树葡萄的单株产量是不高的。
一棵达到了8年树龄的树葡萄,单株产量才40斤/季,一年不会超过160斤。
只有达到丰产期的老树,才能有一定的产量保证。
从市场上而言,目前的树葡萄价格确实是偏高的,因为毕竟是一个新奇的水果么?再加上一些炒作的因素,自然有一个高价。
可是,如果你如今投入成本去种植树葡萄,至少等6年后达到丰产期,市场上树葡萄的价格就不知道是高是低了。
从风味上而言,树葡萄香甜多汁,还是不错的。
考虑产业种植的话,那就得多考虑一下种植周期的问题,毕竟它的种植周期还是比较长的。