草莓和牛奶都是比较普通的食物。这两种食物一起吃会发生化学反应,但不生产对人体有严重危害的成分,可以一起吃。日常生活中常见的草莓奶昔是草莓和牛奶一起吃的,味道很好。
草莓和牛奶一起吃好吗
草莓和牛奶一起吃不好。
草莓虽然和牛奶能一起食用,但是这两种食物一起食用并不是很好的选择,草莓中含有的草酸,水杨酸,苹果酸等植物酸成分会和牛奶中的钙质及蛋白质发生反应,导致牛奶的营养价值大大降低。
草莓的营养价值
100g草莓中含有能量30大卡,碳水化合物7.1g,蛋白质1g,维生素C47mg,胡萝卜素30mg,钙18mg,铁 1.8mg,镁12mg,磷27mg,钾131mg,钠4.2mg等,由此可看出食用草莓有补钙,补血,调节血压等多种保健养生功效。
哪些人不适合吃草莓
寒性体质:草莓性凉,食用之后会加重身体的寒凉性,因此,寒性凉性体质的人不适合食用草莓。
月经期女性:草莓性凉,在月经期的女性不适合食用草莓,经期女性食用草莓容易引起宫寒,出现痛经加重现象。
腹泻人群:草莓具有一定能的润肠通便作用,因此,本来就腹泻便溏的人群不适合食用,会加重腹泻症状。
草莓是夏季火热的一种水果,很多人都喜欢吃,而牛奶是我们生活中的常用饮品,这两种食物有时候会在一起食用,那么草莓和牛奶能一起吃吗?吃草莓的注意事项
1.草莓容易腐败,因此,草莓最好是现摘现吃,不可长期保存,开始腐败变质的草莓不能食用。
2.才没糖分和食物酸含量很高,因此,不适合大量食用,食用过多可引起口腔溃疡,脾胃虚寒等不适症。