山竹被誉为水果皇后,是热带地区特有的水果,所以在国内并不是一年四季发都可以吃到的,即使有山竹,也是量少价格昂贵。那么这么好吃的山竹是什么月份的水果呢?现在就来告诉大家。
一、山竹是什么月份的水果
5-9月份
山竹的成熟上市期还是比较长的,从5月份开始到9月份,都可以吃到品种好,质量优,而且价格便宜的山竹。所以如果喜欢吃山竹,一定要有耐心等待,等进入夏季之后,就可以畅吃山竹了。
二、如何挑山竹
1.颜色
山竹成熟之后它的果皮是紫红色的,而没有完全成熟的山竹,果皮颜色是淡红色或者青红色。而如果不新鲜或者熟过头的山竹,它的颜色都是紫黑色的所以通过颜色,就可以辨别出山竹是否成熟,是否新鲜了。
2.软硬度
山竹的果壳就像海绵状的木絮,在没有成熟之前,它的果壳是很坚硬的。但是成熟后它的果壳就会变软,但是并不是特别软,用手捏有弹性。而如果是不新鲜或者太过熟的山竹,那么果壳就会变得特别软,甚至一碰就破甚至会出水。所以通过去捏山竹的果壳,也可以辨别它的成熟度和新鲜度。
3.数蒂瓣
山竹的果肉是一瓣一瓣的,具体多少瓣肉眼看不到。所以如果大家想吃到瓣数多的山竹,可以数一数果实上的蒂瓣。蒂瓣有几片,里面的果肉就有几瓣。所以在挑山竹的时候,建议挑选蒂瓣多的,这样就可以多吃果肉。
4.分公母
山竹其实是分公母的,而且母的山竹会比公的山竹更甜。所以大家可以挑选母的山竹。具体分辨公母也很简单,只要数一数山竹的蒂瓣。蒂瓣在5片及以下的就是公的,而6片及以上的就是母的。
关于山竹的一些小知识,就为大家分享到这里。炎炎夏日,将山竹冷藏后拿出来吃,清凉解渴。而且夏季正当是吃榴莲的时候,榴莲多吃容易上火,所以搭配山竹来吃刚刚好。爱吃山竹的小伙伴,趁着现在山竹又甜又便宜,还不赶紧来点尝尝吗?