自古以来有很多的爱茶人士,当然饮茶也成为了一种社交方式,清雅而不庸俗。即使到了现在,虽然各类饮品种类非常繁多,好多人都会买上几种茶叶放在家里冲泡。那么,生茶能存放多久呢,生茶是不是和其他的茶叶一样越放越香呢?
一、生茶能存放多久
生茶的保质期为3年至10年,存储的环境不同,保存的时间也会稍有区别。生茶存放3年的时间会开始变化,保存得当,可以存放10年左右。另外茶叶的品种不同,存储的时间也会不一样。如果是品质好的普洱,生茶存放的时间可以达到10年至20年时间。保存茶叶的时候需要注意温度光线以及湿度的影响,这样才可以将茶叶存储的时间更久。生茶保存3个月的时候适合于浅尝,因为茶性会比较浓烈,所以不宜饮用过多。保存一年的时候口感会趋于稳定,但是茶汤的口感会比较厚重。保存7年时,茶性转温,茶叶本身的花香也会转为蜂蜜香味。
二、生茶保存方法
保存生茶的时候可以罐子保存,也可以纸箱保存。有的时候需要将不同口味的茶叶分别放在罐子中存放,这样可以避免茶叶出现异味。将茶叶密封好,放在阴凉的环境中存放即可。使用纸箱保存的时候,需要将茶叶先放在塑料袋子中密封,好再放进纸箱中,再将纸箱放在阴凉以及干燥环境中存放,不要挨着地面或是墙面,这样茶叶会受潮,很容易出现发霉的现象。保存的时候同样需要避光保存,否则会影响茶叶的品质。
对于普通家庭而言,保存生茶的时候需要注意茶叶要自然通风,而且保持干燥,不要经过太阳的照射。存放茶叶的时候需要避免和容易串味的食材放在一起,例如大蒜、大葱或是其他的调味佐料。否则茶叶很容易吸附异味,从而影响品质。