鲁达 福清美食攻略 | 福清小吃图片大全
小城福清，拥有丰富的美食文化，许多特色小吃更是别具一格。今天就和大家分享福清小吃的图片大全，让大家了解更多福清的美味。
一、麻糍
麻糍是福清传统的特色小吃，制作原料主要是糯米粉和芝麻馅。糯米味道绵软，外皮稍微有一点嚼劲，内馅香甜可口，每一口都是浓浓的幸福。一般搭配削冰或者糖水一起食用。
二、沙茶面
沙茶面是福清人最喜欢的早餐之一，用辣椒、虾、猪油、花生酱等多种食材熬制出的特殊调味料调制出独特的融合口感。这道小吃，汤汁浓郁，面条鲜嫩有弹性，配上炸酱肉和油条，更加美味。
三、扁食
扁食，是福建南部常见的小吃，也是福州、宁德、泉州等地区都有供应。以面粉和猪肉为基础制成的馅料，制作精致，其中的秘方是需要在水中凉拌，然后在混合素菜、猪肉绞肉制成的饱满馅料里，煮制成圆形扁食。喜欢吃清淡口味的可配醋，比较喜欢吃鲜辣口的搭配辣椒油。
四、瓜仔肉
瓜仔肉是福清人喜爱的家常菜，制作原料主要有茭白、五花肉、鱼干等。茭白煮烂后裹有鱼干，再与煮熟的五花肉一起煮成瓜仔肉，成菜后呈现出脆瓜嫩肉的口感，一道融合了福州、厦门、泉州等地区风味的家常菜。
五、黄鱼煨蛋
黄鱼煨蛋比较适合口味清淡的人群，做法是将咸鱼用清水浸泡半小时左右去除过咸味，煸香后加入切碎的番茄、糖等材料煮制，并搭配上鲜嫩可口的水煮蛋，口感丰富。
福清美食文化独特多样，如果您来到福清，千万不要错过尝试这些美味的小吃，在品尝的同时，也能品味到这座城市的历史和文化底蕴。