五一小长假正是出门踏青游玩的时候,带上用凯度蒸蒸烤空气炸一体机蒸制的香甜松软的南瓜红枣小发糕去门野餐非常受欢迎。
该文章来自豆果美食达人作者小葵姥姥
注:需要准备熟南瓜泥 200克面粉 130克玉米面 70克酵母粉 3克白糖 15克牛奶 200克红枣 10颗食用油 适量
步骤
第1步
准备食材
第2步
把200克南瓜泥和200克牛奶放入料理机打成糊
第3步
把打好的南瓜糊倒入碗中加入15克白糖3克酵母搅拌均匀。
第4步
加入过筛的面粉和玉米面翻拌均匀。
第5步
封上保鲜膜放入蒸烤箱中,调节到发酵功能35度按启动键发酵40分钟
第6步
面团发酵过程中,先把红枣切碎,把模具中刷上食用油防粘,然后放上一层红枣碎。
第7步
把发酵好的面团,从蒸烤箱中取出,用筷子搅拌均匀,装入裱花袋中挤到模具中,八分满即可,上面在撒上红枣碎。
第8步
然后放入凯度蒸烤箱中100度蒸制15分钟。
第9步
时间到,带上手套取出蒸好的红枣玉米面小发糕
第10步
晾凉脱模,香甜松软,非常好吃,当早餐和下午茶都非常好,出游踏青当野餐携带方便。