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素汤的做法大全 山药素汤的做法大全 西红柿素汤的做法大全

素汤,是一道很受欢迎的清淡汤品,适合于想要养生保健的人群食用,其口味清淡,汤水鲜美,不管是冬季还是夏季,都能够让人感受到它独特的温暖。这里,为大家分享几种素汤的做法。

1. 西红柿素汤

材料:西红柿三个、洋葱一个、胡萝卜一个、玉米棒一个、豆腐一块、清水适量。

做法:

1. 西红柿先切成小块;

2. 洋葱、胡萝卜、玉米棒和豆腐都切成小块;

3. 把所有材料放入锅中煮,开锅后转小火炖煮1个小时左右,出锅前加适量盐调味即可。

2. 海带豆腐汤

材料:海带一段、豆腐一块、黑木耳一把、姜片两片、清水适量。

做法:

1. 海带提前泡发至软化,然后切成小段;

2. 黑木耳用清水冲洗干净、去掉根部,与海带一同待用;

3. 豆腐切成小块待用;

4. 热锅凉油,放入姜片煸炒出香味即可加入清水大火炖煮20分钟左右,出锅前加适量盐调味即可。

3. 玉米山药汤

材料:玉米棒一个、山药一段、胡萝卜一根、姜片两片、清水适量。

做法:

1. 玉米棒洗净切成段状;

2. 山药去皮切成小块,将胡萝卜也洗净切成小块待用;

3. 将所有食材放入锅中,再加入适量的清水,大火烧开后,转中小火炖煮至30分钟左右,出锅前加适量盐调味即可。

4. 南瓜豆腐汤

材料:南瓜一半、豆腐一块、木耳一朵、枸杞适量、姜片两片、清水适量。

做法:

1. 南瓜去皮后,将其切块备用;

2. 木耳洗净泡发,撕成小块;

3. 豆腐也切成小块状,将枸杞洗净待用;

4. 热水锅,将南瓜、豆腐、木耳、枸杞与剥好的姜片放入锅中,大火煮开后调小火继续煮15分钟左右即可。

5. 雪菜豆腐汤

材料:雪菜一把、豆腐一块、姜片两片、清水适量。

做法:

1. 首先把雪菜洗净,再切成小段状;

2. 将豆腐切成小块,将姜片和雪菜一同放入锅中煮开,转小火,猛烈煮一会取出姜片,再继续小火煮20分钟。

总之,素汤作为一道简单又养生的汤品,多样的做法可以让大家在食用过程中尝尝不同的口感,希望文章中的这几种素汤的做法,可以给大家的日常健康饮食提供一些参考和帮助。

责任编辑: 鲁达

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