干胡豆的美味做法大集合，让你对这个五谷杂粮也爱不释手！

干胡豆的美味做法大集合，让你对这个五谷杂粮也爱不释手！

干胡豆是一种传统的中国五谷杂粮，既营养丰富又口感独特。它是制作豆腐、面筋等多种传统食品的主要原料，也是我们日常生活中的重要食物之一。然而，很多人对于干胡豆的做法不是很了解。今天，我们就来说说干胡豆的做法，让你轻松掌握它的美味。

做法一：糯米饭煮干胡豆

材料：干胡豆、糯米、油。

步骤：

1、将糯米泡水半小时，取出沥干水分；

2、将干胡豆加水泡软；

3、将糯米放入电饭锅中，加水，放入泡好的干胡豆；

4、加适量盐糖，滴几滴油，按下煮饭键等待出锅即可。

这道比较简单的做法，不仅保持了干胡豆的原味，还让糯米饭的口感更加丰富。

做法二：椒盐炒干胡豆

材料：干胡豆、干辣椒、盐。

步骤：

1、将干胡豆洗净，晾干；

2、将干辣椒切段；

3、锅中倒入油，烧热，加入干胡豆和干辣椒；

4、炒至干胡豆被炸熟，捞出；

5、加盐，撒上芝麻、葱花等配料即可食用。

这道椒盐炒干胡豆的做法简单易懂，不仅可以作为零食，也可以搭配米饭一起食用。

做法三：干煸豆角干胡豆

材料：干胡豆、豆角、大葱、生姜、蒜头、油。

步骤：

1、将豆角洗净去两端，斜着切成薄片备用；

2、大葱切段，生姜切片，蒜头切成蒜末；

3、将干胡豆用开水煮透备用；

4、锅中加入油，烧到五成热，放入豆角煸炒；

5、接着加入大葱、生姜和蒜头煸炒；

6、将煮熟的干胡豆放入锅中，再加入适量盐搅拌均匀即可。

这道干煸豆角干胡豆做法口感鲜美，不仅是家人聚餐的美食，也是朋友聚会的最佳选择。

以上就是三道实用的干胡豆的做法，希望这些美味的食谱能够给你带来灵感，让你可以掌握更多的干胡豆做法，享受更多美食的快乐。