用电糕做的第二道菜是南瓜饼。菜谱和一般的没什么不同。因为烹饪工具不同,给人口感大不相同!脆软的蜡,没有吃过的称赞!少油省时间和健康,真的符合现代生活的养生、高效观念!
难度:切割(初级)时间:30~60分钟
主料
南瓜200克糯米粉500克糖70克白芝麻100克食用油适量
利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法步骤
。剥南瓜皮,把籽切成薄片,切成薄片
压碎。2. 将蒸好的南瓜泥倒入面包机桶,加入适量白砂糖。
3. 倒入糯米粉。糯米粉建议先放三分之二,根据面团的干湿度慢慢再加入。南瓜泥趁热和面比较容易成团!
4. 准备芝麻和食用油,刷子。
5. 面包机和面30分钟,如果没有面包机手和也可以的。大概20分钟就能成团。
6. 面团合成圆柱条,分出适等量的剂子。
7. 按压成扁圆形。
8. 放在芝麻里裹上芝麻粒
9. 电饼铛预热,底部刷上一层油、摆上南瓜饼、饼上面再刷小量油,盖上盖子使用2个大饼馅饼功能。
10. 放饼时要留出适量空间,因为糯米饼会膨胀,避免粘连。
11. 出锅后不要着急吃,放凉一会(大概5分钟)这时候最好吃了!脆、香、软的味蕾感觉棒极了!
12. 这个份量总共做了21个。
13. 收到的试用利仁电饼铛