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【厨房怎么写】厨房如何写采购单 厨房怎么写笔顺

以前填写采购单时,零点宴会凉菜,面点早餐等部门,各自填写各自的。厨师长每天晚上都要整理统计。加之单据多,原料繁杂,难免漏单。进而造成采购部门的工作难以保质保量完成。为此,我们将常用原料,按规格,质地,产地,性质等制作了一张多功能采购单,各个档口只需在单据上填写数量,最后厨师长只需要统计数字,简单明了,还能节省纸张。也不会造成漏单现象。

责任编辑: 鲁达

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