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煮汤圆的技巧如何煮汤圆

鲁达发布于 2024-05-11 21:04:48

操作方法

先看看自己的汤圆是自制的还是商店买的冻汤圆。

如果是自己做的，就在下锅前稍微捏下，使其有轻微的缝，在好的时候才会里外都熟。冻汤圆就无所谓了。

一定要等水烧开了再下汤圆，下了汤圆后把炉子的火关小一点。

汤圆下锅后就在每次水开的时候，加入冷水，重复两三次就可以捞出锅了。

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