admin 很多人知道康乃馨是妈妈的花。事实上，这是来自外国的文化。中国也有自己的妈妈花。知道的人反而少。
很多人在很多文言文中，可能见过古人称呼自己的母亲为萱堂，这是怎么来的呢？
古人过去的习俗，母亲居住在北堂。子女在远行之前，都会到母亲堂前种植萱草，意思是用亮丽的萱草花让母亲忘却思子之愁，以表孝心。
所以，萱堂代表母亲居住的堂屋，也代称母亲，萱草花就是中国的母亲花。古代也有妇人因丈夫远征，就在家中栽种萱草赏玩，借以解愁忘忧，所以古人也称萱草为“忘忧草”。
萱草属于百合科，所以花形像百合花一样的筒状，非常美丽，英语也称它为“虎百合”。
它不仅好看，还可食可药。《本草注》说：“萱草味甘,令人好欢,乐而忘忧。”
萱草的药用价值被古人的想象力充分开发，很多古人认为用萱草可以生儿子。《录异记》就曾记载：妇人带宜男草生儿。所以萱草还有个小名，叫做宜男草。
如果这么说，很多人还不知道萱草究竟是什么，那么你吃过黄花菜吗？这就是一种萱草花。
萱草药用，主要使用花和根。
黄花菜可以养血补虚，清热，补虚下奶，平肝利尿，消肿止血。常用黄花菜治疗小便不利，水肿，黄疸，淋病，衄血，吐血，产后妇女乳汁不足，乳痈等。
现代研究发现黄花菜含有丰富的卵磷脂，可以起到健脑和抗衰老功效。黄花菜还可以帮助降低血脂，降血压，抑制癌细胞生长等作用。
新鲜的黄花菜中，含有一部分秋水仙碱。因为秋水仙碱有毒，所以黄花菜都等干制以后才食用。干制过程就是去掉了秋水仙碱。
但是秋水仙碱，也是目前治疗痛风病的特效药，所以网上很多说法，认为食用黄花菜可以预防和治疗痛风，这有待科学进一步验证。
萱草根也是常用药，可以利水，凉血，治疗水肿，小便不利，淋浊，带下，黄疸，衄血，便血，崩漏，乳痈等。现代还发现它具有治疗血吸虫病和抗结核的功效。因为萱草根有毒，使用时不宜超过3钱。
需要注意的是，常见的萱草有十多种，例如：黄花萱草、大苞萱草、红色海盗萱草、秋红萱草、橙花萱草等。萱草的根入药几乎不分品种，但是食用的黄花菜只有黄花萱草一种，而且是用花蕾，并干制或煮透后食用。
花坛中常见的“萱草”花，都是观赏用，千万不要像黄花菜一样采食。特别是橘黄或橘红色的萱草花，其中含秋水仙碱的量较大， 干制或者热水煮透也无法完全清除秋水仙碱。
一旦食用会引起强烈的中毒反应，轻者是胃肠刺激，恶心呕吐，重者会导致尿血便血，肝肾功能损伤，骨髓抑制，孕妇还会引起胎儿畸形。