《菊花》
钱原职
秋天灌木丛像道家一样环绕着,围着栅栏转,逐渐倾斜。
不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。
寒露--每年公历10月8日前后,太阳黄经到达195度为寒露节气。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”由于气温进一步下降,地面的露水增多,而且快要凝结成霜了,故称“寒露”。寒露时节的天气常常是昼暖夜凉,阴阳之气开始转变,人体也要因时制宜,此时应该怎样顺应自然,养生保健呢?
食
寒露时节,气温由凉爽转为寒冷,此时养生以“养阴润燥、润肺益胃”为主。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮。”民间也有“寒露吃芝麻”的习俗,如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等时令小吃。
芝麻——又名胡麻、脂麻,原产中国云贵高原,被称为“八谷之冠”。芝麻分为黑芝麻和白芝麻两种,白芝麻食用为主,黑芝麻药用为主。中医认为,黑芝麻味甘,性平。归脾、胃经。具有补益肝肾、强身健体、润燥滑肠、乌须发、驻容颜、通乳作用。《神农本草经》中记载芝麻主治:“伤中虚羸,补五内、益气力、长肌肉、填精益髓。”现代用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、头发早白、津液不足、大便燥结、咳嗽、体弱、乳少、尿血等症。此外,芝麻能够抑制胆固醇、脂肪,防止高血压、动脉硬化等心血管疾病发生,具有抗癌、补脑的效果。据研究,芝麻中的确含有防病抗衰老的物质,如亚油酸、棕榈酸、花生酸等不饱和脂肪酸达60%。黑芝麻可以降血糖,增加肝脏及肌肉中糖原的含量。
注意事项
芝麻虽好,因其含油脂较多,所以患有慢性肠炎、腹泻、皮肤病、带下病的患者忌食,避免加重症状。另外,燥热体质的人群食用炒后的芝麻可能会引起牙疼出血、口舌干燥等症状,故这类人不宜多食炒芝麻。
起居
寒露时节,夜间温度下降明显,每日睡前可以用温水泡脚。水温维持在38-40℃为宜,每次15-30分钟最佳,也可加入艾叶、干姜、红花等温通经络的药物泡脚。不仅可以祛除人体寒气,还有促进血液循环、缓解疲劳及帮助睡眠的功效。
注意事项
1.泡脚时血液循环加快,心率也会相应提高,时间太长容易增加心脏负担。所以泡脚时间不宜过长,体质虚弱及老年人要相应缩短泡脚时间。
2.睡前泡脚最佳,可以避免饭后泡脚因热水刺激,血液集中在下肢,影响脾胃消化吸收功能。
3.泡脚水不要太热,水太热会导致汗出过多,中医认为“汗为心之液”,出汗太多反而会耗伤心阴。糖尿病足患者尤其应注意水温不宜过高,以免烫伤。
行
1.寒露时节,秋风萧瑟,万里无云,此时正是阴阳交汇之时。“登高赏景”既是重阳节的习俗,也是养受保健法之一。“霜叶红于二月花”,北京秋天的香山,满山遍野的红叶是秋天最为壮观的自然景观。此时不妨邀上三两好友,登高远眺或漫步枫林,看层林尽染、红叶如火。既锻炼了身体,又放松了心情,使人心旷神怡。
2.观赏菊花也是重阳节非常受欢迎的民俗活动之一。菊花是中国的传统名花,它隽美多姿,晋代诗人陶渊明尤爱菊花。寒露过后菊花竞相绽放,它不似娇艳姿色取媚,以素雅坚贞取胜,盛开在百花凋零之后。而且菊花的各种色泽与花型,能给人带来不同的感悟。
注意事项
外出登高、赏菊,出发前要做好准备工作,体弱久病者须有家人陪同,最好随身携带急救药物,避免意外发生。活动后也要注意适当休息,避免劳累诱发或加重宿疾。
衣
寒露时节,昼暖夜凉,要及时添加衣物和鞋袜,尤其是对足部的保暖。中医认为:“病从寒起,寒从脚生”,足部是足阳明胃经,足少阴肾经、足太阴脾经等六条主要经脉的循行部位。所以足部受寒后,寒邪侵入经络,影响经脉内气血运行,从而诱发对应的脏腑疾病。而且足部受寒,还会影响口鼻、咽喉等上呼吸道的正常生理功能,使人体抵抗力下降,诱发感冒等呼吸道疾病,因此寒露时节,足部保暖格外重要。
注意事项
民间常说:“白露身不露,寒露脚不露。”意在提醒人们,寒露时节,不适宜光脚丫、穿凉鞋,要选择保暖效果好的鞋袜,同时不要穿湿鞋、湿袜,要给予足部保暖,以顾护人体阳气,提高对外界寒气的抵抗力。
寒露农历节日:重阳节
寒露节气前后正逢“重阳节”。农历九月九日,为传统的重阳节。重阳节起源于战国时代,古人将天地万物,归为阴阳两类。奇数为阳,偶数为阴。九是奇数,因此属阳,九月初九,日月逢九,二阳相重,故称“重阳”,也叫“重九”。九九重阳,因为“久久”同音,九在数字中又是最大数,有长久、长寿的含义,况且,秋季也是一年收获的黄金季节,重阳佳节,寓意深远。金秋送爽,丹桂飘香,农历九月初九的重阳佳节,活动丰富,有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等。今天的重阳节,被赋予了新的含义,孟子曰:"老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼”。在1989年,我国把每年的农历九月九日定为“老人节”,传统与现代巧妙地结合,成为尊老、敬老、爱老、助老的,老年人的节日。2006年5月20日,重阳节被国务院,列入首批国家,非物质文化,遗产名录。
食疗方:百合雪梨汤
【材料】:鲜百合100克,梨1个,枸杞子、冰糖适量。
【制作】:①百合洗净,掰成小块;②梨洗净,去皮、核,切块;③砂锅中加入适量水,加百合和梨,大火煮开,小火炖煮30-60分钟,加入冰糖、枸杞子调味即可食用。
【功效】:止咳平喘、滋阴润肺。
【作用】:适用于干咳、少痰等疾病。
小妙招:秋季吐纳养生法
“秋季吐纳养生法”是《道藏˙玉轴经》中记载的秋季养生功法,对延年益寿有一定好处。
【操作】:每日清晨洗漱后,于室内闭目静坐,先叩齿36次,再用舌在口中搅动,待口里液满,漱炼几遍,分3次咽下,并意送至丹田,稍停片刻,缓缓做腹式深呼吸,吸气时,舌舔上腭,用鼻吸气,用意将气送至丹田,再将气慢慢从口呼出,反复30次。
【功效】: 秋季坚持练此功,有保肺强身之功效。
文字|中医科 李竞 李歆
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