admin 大家好，我是美食原创作家：橘子姐姐，这是今天分享“小菜面包”的日常惯例。
面食的方法千变万化。所有的方法都有不同的味道。今天做一个人都喜欢吃的食物面包，我家孩子也喜欢吃，几天不做的话会出席吃，营养丰富，经常吃对身体好的东西，在这里呼吁，多吃素，少吃肉，身体健康。(莎士比亚)。
1.做馒头的第一步是先揉面，在盆里放400克面粉，放一勺盐，提高棉花的韧性
2，一半用120毫升的开水冲汤，一半用120毫升的凉水和面
3.揉好面团后，加入适量的油，均匀涂抹手，盖上盖子揉一个小时
4.做面粉的时候准备一把韭菜，把水分洗干净，切成韭菜，切碎，准备在盆里。
5，3个鸡蛋，搅拌后放入油锅，快速搅拌鸡蛋，将其打碎，加入足够的盐，均匀搅拌，冷却后准备
6.鸡蛋碎了凉了以后，和韭菜一起碎了
7.胡椒粉适量，生抽适量，一勺蚝油，均匀混合
8.面团做好后，无需揉面，直接揉成长绳，均匀切好，400克面粉下5-6剂最合适
9.把药剂擀薄，中间放韭菜鸡蛋馅
10、两边向内折
11、然后中间再放一些牛
12、然后在一只开水里卷起来，把入口压在地板上。
13.开水加锅，大火蒸15分钟，熄灯后不焖，打开盖子从锅里拿出来就好吃了。
烹饪技术：
1.面团和解后必须在上面抹油，这样才能提高面团的延展性，下一步操作时更容易
2.炒鸡蛋碎了的话，放盐调牛的时候就不用再放盐了。这是为了不让韭菜接触盐而出水的现象
3.关灯后不要焖，要立即打开盖子从锅里拿出来。避免菜里掉很多水蒸气，影响口感
大家做的时候，如果有什么问题，请在评论下面留言。我看到后会第一时间回复你。文章可以的话，请给我赞。谢谢你的支持。(大卫亚设)。
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