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【粽子馅】手把手教你在家包10种不同口味的粽子,你喜欢吃哪一种?

端午节前夕,你想过什么口味的粽子包装吗?今天懒惰的哥哥做了10种味道的粽子面膜,你喜欢哪个?

材料:

糯米、紫米、黑米、小米、五花肉、鸡腿、紫薯、咸蛋黄、扇贝、干香菇、海米、栗子、红豆、绿豆。

做法:

红豆、绿豆、干贝、干香菇、海米用清水浸泡,泡发。

五花肉切小块,鸡腿去骨切小块,用生姜、大蒜、料酒、老抽、蚝油、白胡椒碎、五香粉搅拌均匀,分别将两种肉先腌制一下。

咸蛋黄改刀切小块,紫薯切小块,泡好的香菇切片,将几种米都用清水洗一下,不用浸泡,这样包好的粽子吃起来口感比较好,有嚼劲。

今天我们包了十种不同的味道,下面来看看都有哪些口味的粽子!

1.糯米、紫米、豆沙馅儿

2.糯米、黑米、蜜枣馅儿

3.糯米、香菇、干贝、海米、五花肉(糯米里面加了一点老抽调色)

4.糯米、鸡肉、板栗、咸蛋黄(糯米里面加老抽调色)

5.糯米、绿豆、五花肉

6.糯米、红豆、蜜枣

7.糯米、紫薯

8.糯米、红豆、绿豆、小米

9.紫米、黑米、小米、蜜枣

10.糯米、蜜枣

全部裹好以后,用高压锅压制半小时就可以吃了。

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