但是提到“枸杞”的时候,总是同时出现养生、保健、长寿等词,枸杞从什么时候开始成为全民养生佳品就不得而知了。
生活中大家最常见到的是普通红色枸杞,有时也会看到有售卖黑枸杞的地方。很多人认为黑枸杞肯定比红枸杞更加优秀,养生效果更突出;然而,这一切仅仅是您的“单相思”,聊聊“黑枸杞”,帮助大家理性看待。枸杞,仅仅是一种普通食品,它真的不优秀,也根本治不了病,无论是红的还是黑的。黑枸杞,只是红枸杞的“近亲”:
黑枸杞,也被很多人称之为“黑果枸杞”,它与普通红枸杞属于“近亲”关系,同属“茄科枸杞属植物”。
黑枸杞中的花青素含量高,食用可以抗癌?
这想必是大家听到的“关于黑枸杞养生最多的言论”了。黑枸杞中的确含有一定量的原花青素,但是到目前为止,并没有任何强有力的证据证明“原花青素存在某种强大的养生保健作用”,更不曾证明它有您说的抗癌、抗衰老等神奇的作用。
换而言之,市面上售卖的枸杞大多价格昂贵,某些旅游景区售卖的黑枸杞更是“价值连城”,然而它其中所含的原花青素并不奇特,在常见的普通食品中都有存在,甚至在某些食品中所含的量比黑枸杞还要多;比如蓝莓、紫薯、茄子皮、桑椹、黑米等基础食物,原花青素皆有存在,而且在生活中更易获得,吃起来更加方便,我们为何要费事去选择黑枸杞呢?请各位正视这个问题。
也就是说,黑枸杞就是一种含有“基础营养素的普通食品”,它并不神奇,生活中你可以吃,但请您别奢求通过吃它收获那些“治病的功效”。
黑枸杞能不能吃?
当然可以,作为一种天然食品,生活中建议大家可以经常品鉴,当然不建议您“花高价购买”。相比甜饮料、果脯蜜饯、辣条、薯片等不健康零食,黑枸杞更加天然、健康,选择品鉴无异议。
黑枸杞泡水,好处还是有的:
综合考虑现代人的生活状态,综合考虑现代人的“生活瑕疵点”,很多人存在“饮水不足”的问题。正因为如此,用黑枸杞泡水就可以从侧面增加每日的饮水量,这是一种靠谱的作用,以此就能够促进肠道代谢,预防便秘、长痘等干燥问题。
另外,常吃黑枸杞、常用黑枸杞泡水饮用还能美化我们的心情,让我们变得更加开心;酸甜可口,美妙生活。
健康吃黑枸杞,一些细节应该晓得:
- 食用需“适量”:
任何一种食物,无论它多优秀,食用都该限量,过量摄入反而会给身体增加“烦恼和负担”,对于黑枸杞同样如此。
具体而言,它只是一种零食,建议单日品鉴量不超过30粒,无论您是泡水还是干嚼, “浅尝辄止”是基本原则。
- 饮枸杞水,温度是关键:
对于“黑枸杞水”而言,冲泡它所用的水,不做严格限定,随您的意即可;但饮水温度要严格注意,饮接近于正常体温的水才能更加健康,所以,40摄氏度左右是靠谱的选择,最高温度不建议超过65摄氏度。
黑枸杞,一种普通的食品。抛去它神奇的作用不谈,酸甜可口、长相袖珍、营养素聚集,是一种建议常吃的食品。留神“健康品鉴细节”,希望大家可以科学养生、健康生活。
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