admin 工人处理玫瑰花瓣。
尹永权 摄一直以来，玫瑰花在人们的眼中，都是甜蜜爱情的象征，是爱与美的化身。对云南省曲靖市会泽县娜姑镇的高怀平来说，玫瑰花还是他打开致富之门的“金钥匙”。350亩食用玫瑰铺就了高怀平的甜蜜致富路，今年，他栽种的玫瑰预计产值就将达到300万元。
工人们采摘玫瑰花蕾。尹永权 摄
记者走进位于娜姑镇则补村的玫瑰花园，只见朵朵粉红色的玫瑰花在蓝天的映衬下娇羞绽放，香气袭人。此时，只见高怀平正带着工人们采摘花蕾，他告诉记者，现在正是盛花期，每天花蕾的产量在4-5吨。
食用玫瑰花娇羞绽放。尹永权 摄
“我们娜姑镇的气候好、水源好、土质好，非常适宜种植食用玫瑰，而且品质不错。下一步，我们将带动周边群众也来种植，让食用玫瑰种植面积不断扩大，为群众增收打通一条致富之路。”高怀平笑呵呵地说道。
食用玫瑰花娇羞绽放。尹永权 摄
谈及为何种玫瑰，高怀平说，之前自己曾在昆明开了17年的蛋糕公司，后又去北京当了3年师傅，对食用玫瑰的市场及前景有所了解，觉得效益不错。于是，2015年回乡创业，流转土地150亩种植滇红食用玫瑰，2018年又流转了200亩，目前，高怀平一共种植了350亩100余万株玫瑰。
据了解，滇红玫瑰品质好、适应性强、抗逆性好、耐寒耐高温耐涝，病虫害少，管理简单。具有活血化瘀、消肿止痛、美容养颜的功效，还可以用来酿酒、做鲜花饼、玫瑰酱、玫瑰糖等，亩产1000公斤左右鲜花瓣，市场价在12-15元每公斤，平均每亩效益可达15000元左右。
工人们采摘玫瑰花蕾。尹永权 摄
“老了外出打工也不现实，就来这摘花、拣花、腌花，一天也能挣七八十块钱。”正在分拣花瓣的村民王德会说。据了解，王德会是则补村前街7组的村民，今年已有64岁了，由于玫瑰花在日常管理和采摘中，没太多特殊要求，中老年人都能干，每年4月中旬相继绽放后，村民们就来玫瑰园打工，多的时候可达100多人。
工人们对玫瑰花瓣进行处理。尹永权 摄
为了将玫瑰花这个“美丽产业”做大做强，带动更多村民致富，高怀平今年又投资100余万元新建2000平方米的加工厂房、2个冷库、1条初加工生产线。目前，已经投入使用。同时，他还打算把玫瑰花进行深加工，做成成品发往厂家，提高产品附加值，逐步形成种植、分拣、加工、销售“一条龙”产业，远销省内外。
今年4月，高怀平成立了会泽尚锜种植有限公司，正在办理SC认证。他说，通过这几年的种植，现在已基本掌握了育苗、种植、管理技术，下一步打算为农户提供玫瑰苗和技术指导，采取合作社+基地+农户的形式，让更多的农民种上致富花。此外，还将继续引进玫瑰新品种，玫瑰花开时，让游客自己采摘，在花海中感受浪漫气息。
云南网记者 夏方海 通讯员 尹永权 代玉春 王祖文