石仙桃繁殖技术
石仙桃是中医药的名字,它的假鳞茎像桃子一样大,青翠如碧玉。
石仙桃为兰科石仙桃属植物,全属截至2017 年 3 月接受的物种共约有 55 种,广泛分布于热带亚洲至大洋洲。我国有14 种,另有 1 种于 2014 年之前发现的新物种。云南省是石仙桃属植物分布中心,约有 12 个野生种。石仙桃株形佳,叶片四季常绿,密生多花小巧玲珑,姿态优美,花期较长,有些品种花香宜人,而且能耐寒、不怕酷热,适应性强,可在城市园林中和家居美化栽培观赏。除药用外,也可做家庭煲汤食用。长唇石仙桃
微红石仙桃
云南石仙桃
肉质石仙桃
石仙桃为附生或石生,根状茎粗壮,具匍匐状,叶革质,狭椭圆形、卵形或长圆形,总状花序具密生穗状多花,花白色、粉红色、浅褐色、淡绿色、淡黄色或浅玫瑰色。4 ~ 5 月或7 ~ 10 月。
石仙桃属原生种大多数在海拔100 ~ 2700m 的亚热常绿林、雨林、山地雨林和落叶林,栖息地主要包括山坡上、树阴下或开阔处的阔叶林、湿润林和干燥林,以附生的形式坐长在苔藓的岩石、树干和溪流附近。我国南方以西南地区多见,适宜生长条件为 5℃~ 32℃,最适生长温度20℃~ 28℃,喜半阴光照,忌闷热和阳光直射,温度过高或过低会使植株生长受到抑制或死亡。
常见观赏的栽培种有石仙桃、节茎石仙桃、细叶石仙桃(又称广东石仙桃)、克氏石仙桃 ( 产自娑罗洲 )、宿苞石仙桃、浅色石仙桃(新物种)、云南石仙桃、岩生石仙桃等。
繁殖
分株繁殖 石仙桃假鳞茎硕大,基部有横向匍匐根状茎,通过一年栽培生长,植株假鳞茎丛生颇多,通常于春季2 ~ 6 月将根状茎用消过毒的剪刀切断,一般每丛需剪成带有 1 ~ 3 个假鳞茎的小段,即每隔 1 ~ 3 个假鳞茎在其中间剪断。剪断后涂上草木灰或多菌灵粉,防止伤口感染病害。分株苗宜定植于较小的花盆,基质以泥炭苔藓或树皮块、岩石和木炭混合物,放在中温至温暖及中等光照的环境,生长期充分浇水,新的生长完成后减少浇水。
栽培
石仙桃是一种栽培广泛的兰花,除作为人工生产栽培药用外,也可在中大型温室中生产盆花,满足市场需求。石仙桃生长强壮,既是当年生一个新假鳞茎,次年萌发嫩芽即能正常开花。因此,在温室中栽培能很快形成高质量商品盆花。石仙桃生长高度不会超过 30cm,喜潮湿环境,有充足的水分和湿度,植株生长迅速。花下垂,适合于在温室中垂吊挂栽培。如果盆长满,会在边缘生长仍很健壮。在西南无箱冻气候的地区,若在天然环境栽培,一般不需要太多人工管理,当苗较小时,尤其是组培苗在野外难以固定,因此不宜将小苗直接室外栽培,通常将小苗先在人工设施环境中种植 2 年左右,再移植于室外栽培。吉山花瑶三农
野生广东石仙桃
宿苞石仙桃
岩生石仙桃
栽培容器 中大型温室生产中,栽培容器可选择塑料气生洋兰网盆或者选用生产成本轻便的白、黑色塑料盆,以带有多孔的软塑料盆为好。组培苗适用1 寸盆,中苗 2 寸盆,大苗 3 ~ 4 寸盆。
栽培基质 石仙桃为石生或附生植物,在自然环境中,根系附生于苔藓的岩壁上或其他树上,也见于水沟、积水坑、水溪旁,比较耐水湿。人工设施栽培所用基质宜选用通风透气的基质,切忌种植于土壤及其他不透气的材料中。以选择细到中等等级的松树皮或树蕨块通常单独使用,或与不同量的介质混合使用,如木炭、珍珠岩或切碎的水苔。中、大苗栽培的基质宜采用椰壳块与植金石按 1 ∶ 2 比例混合,或者等量的优质和中等级的树蕨块或松树皮块,加入约 10% 的细木炭、10% 珍珠岩或海绵岩和 10% 切碎的泥炭藓。据国外种植者介绍,他们使用的 3 ~ 4 种混合基质在生长过程中,随着空气流动强烈,一些混合的植料可更频繁地浇水,而基质不会在两次浇水之间变得潮湿或完全干燥。蕨类植物纤维分解速度慢不如松树皮,不需要频率浇水,也不必移植。当植株长得超过盆时,根系在盆内长满成根会使植株长势不佳,因此需要更换大的盆器。栽培 2 ~ 3 年的植株,需要通过切除旧假鳞茎,以萌生更多的新假鳞茎。当需要重新种植时,要确保只有在新的根系生长开始时才能完成。
移栽定植 石仙桃根系发达,生长旺盛,一般在每年的 2 ~ 6 月进行。组培苗植株较小,假鳞茎嫩、弱,较易受伤。故在取苗时要注意轻运、轻拿、轻种、轻放,减少对植株的损伤。栽种时先用大颗粒植料垫底,以利疏水透气,放上兰苗时先埋顺兰根,再用上述植料填实。由于石仙桃根状茎具有匍匐茎生长的特性,因此种植不宜太深,只要能把植株固定即可。有利于根状茎顶端芽萌发和生长。种完后植株应放于温室苗架托盘上,并浇 1 次定根水,同时在第 2 天用甲壳素 4000 倍液加 EM 复合微生物菌剂 4000 ~ 5000 倍液淋湿基质,每周内喷洒杀虫剂和杀菌剂预防病虫害。
养护管理
光照 石仙桃大多属于半阴生植物,也较喜强阳光,但忌暴晒。以在10000 ~ 30000lx 的光照水平植株长势旺盛,利于假鳞茎成熟,而且开花愈多。强阳光照射对石仙桃生长不利,如日灼病斑、焦尾、脱水,叶片干枯甚至死亡等。但若过暗的光照又会直接影响石仙桃的正常生长,出现叶片变薄、徒长、新苗瘦弱等不良症状。因此温室内在新移栽的种苗先期需要用遮阳网进行处理,一般遮阴在50%~60%。随着兰苗的生长,可多接受阳光,以在 10000 ~ 12000lx之间的光照水平为宜。夏季需要遮光度为 75% ~ 85%,需两层遮光网遮光。阴雨天气及气温低于 20℃以下时可全光照。气温在 20℃~ 25℃的晴天可使用外层遮阳网,遮阳率在 50%,温度高于30℃使用 75% ~ 85% 的遮阳网,超过35℃以上时使用外层遮阳网和内层遮阳网,并应启动排风扇和雾化降温机,确保兰植茁壮成长。在兰头成熟前,光照对石仙桃的花芽分化有较大的影响,特别是岩生品种,需要增加光照有助于开花,但应以不灼伤叶片为原则,光照不足会导致花芽不能正常发育和开花。
温度 石仙桃大多发源于亚洲热带和亚热南缘地区,大部分石仙桃品种喜温暖潮湿的环境,产于亚热带地区种较耐寒,可忍耐 5℃左右的低温,产于亚洲热带地区的种喜高温,10℃以上可安全越冬。生长适温为 20℃~ 28℃,夏季白天平均气温为 26℃~ 32℃,夜间气温为 18℃~ 20℃,冬季白天平均气温为 20℃~ 25℃,夜间 5℃~ 10℃,但日温以 14℃~ 18℃为佳。南方地区四季温度都比较适合石仙桃的生长,只需在夏季温度较高时,通过打开湿帘风扇降温系统,使温室内的温度能控制在32℃以下。冬季最低温度在 5℃左右的地区,需要在温室内再加置 1 层塑料厚膜保温,遇长时间超低温时应补充加热设备,防止冻伤和冻死。
湿度 在原栖息地,石仙桃多生长在高山云雾林中,夏季为季风带来的极端大雨,冬季的天空一般晴朗时,雨量较少,但高山上的栖息地经常湿透,一年中大部分时间都是如此。他们在潮湿的环境中,苔藓几乎覆盖了一切,也见于水沟和溪流附近潮湿的地方,湿度总是高达 85% ~ 90% 左右。因此,人工栽植石仙桃时,温室内相对湿度切忌过于干燥,尤其是白天应通过向苗床底部进行喷灌,或空中进行高压喷增湿。喷雾通常与风扇联动,并且有温、湿度传感器,自动控制,以维持相对湿度在85% 以上,石仙桃生长更好。但是如果湿度超过 95% 以上时,应加强通风降湿管理,通风可用敞开天窗让空气对流,抽风扇、排气扇、电风扇通风等方式。
水分石仙桃根系极怕干旱,在习性上大多数种都喜水,所以在生长期间需要较多水分,应勤浇水,保持基质潮湿。北方地区栽培时,如果水质偏硬,易使植株生长不良。因此大量生产时必须购置水处理设备。浇水要以天气状况、基质干湿程度适时浇水。春季当新根开始生长后,对水分的需求增大,应逐渐增加浇水,浇到盘底部滴水流出水为止。3 月一般 2 ~ 3 天浇水 1 次,5 月每天浇水1次,或隔天浇水1次。夏季来临时,春季萌发的新芽已势良好,在梅雨期间不下雨时,每天只需浇水 1 次,并应在早晨进行。而梅雨过后的酷暑期间,应在午前凉爽时充分浇水,到傍晚再次浇水以减少叶面的热量,而且不仅要向植株浇水,还要向床下地面洒水,以降低温度。秋季来临,石仙桃进入顺利生长季节,春季和夏季萌发的新芽已生长健壮,肥大的假鳞茎已成熟,但在 9 月残暑尚未退尽,气温较高且空气干燥,每天早晚要浇足水。进入 10 月气温凉爽,此时需逐步减少浇水量,控制浇水。进入 12 月,偶尔会有轻微的水或清晨的雾气,浇水应逐渐减少。如果幼叶的顶端开始枯萎,或假鳞茎显示出过度萎缩的迹象,则应给予更多水分。在这段时间里,老假鳞茎上的叶片可能会自然死亡,但是新长出叶片的尖端应保持绿色。同样,在最新的假鳞茎上也会出现轻微的萎缩。太多的枯萎表明需要更多的水,而完全没有枯萎表明植株可能不会因为太多水而开花。因此,在不加温的情况下,温室内不能太干燥,一般 4 ~ 6 天浇水 1 次,在加温的情况下,因湿度不足会相当干燥,可在床下放一些清水或在温室内安装加热的水蒸气设备。
肥料 石仙桃比较喜肥,但忌施高浓度肥料。一般每个主分枝每年仅长出1 个新假鳞茎,因此在旺盛生长期间,建议施用水溶性肥料和缓释肥料两种,以保证其培养出肥大的球茎。石仙桃对 N、P、K 的需求不同,一般驯化苗栽种 1 周后,用花宝 1 号 4000 ~ 5000倍液喷淋透基质 1 次,隔 3 天再淋施 1次。1 ~ 3 周后,根据小苗干湿情况隔5 天稀释 3000 ~ 4000 倍液进行喷淋施1 次。当幼苗开始长叶后,小苗阶段用N、P、K 比例为 2 ∶ 1 ∶ 1 的水溶性复合肥料,如花宝 5 号、花多多 10 号,浓度为 3000 ~ 4000 倍液,每 10 ~ 15天施用 1 次,并每 5 ~ 6 个月施用奥绿肥 5 号长效缓释肥 1 次,以及每月 1 次喷施 3000 倍液的花多多 36 号 TE 微量肥。中苗阶段,则应以 N、P、K 的比例 为 2 ∶ 1 ∶ 1 和 1 ∶ 1 ∶ 1 两 种 肥料 2000 ~ 3000 倍液交替施肥,每隔7 ~ 10 天施用 1 次,如花宝 5 号、花宝2 号、花多多 10 号、花多多 1 号,并每 3 ~ 4 个月施用奥绿肥 301 号长效控释肥 1 次,以及每月喷施 3000 倍液的花多多 36 号 TE 微量肥 1 次。大苗阶段,以 N、P、K 比例为 1 ∶ 1 ∶ 1 和1 ∶ 2 ∶ 2 的两种肥料以 1000 ~ 2000倍液交替施用,每隔 7 ~ 15 天施 1 次,如 花 宝 2 号、 花 多 多 1 号 和 11 号,并每隔 3 ~ 4 个月施用奥绿肥 601 号(10-11-18+2MgO+TE)1 次, 每 月 继续喷施 1 次 3000 倍液的花多多 36 号TE 微量肥。在进入花芽生长期,应改施用以 N、P、K 比例为 1 ∶ 3 ∶ 2 为主的肥料,如花宝 3 号或花多多 2 号1000 ~ 2000 倍液的浓度每周淋施 1 次,直至抽出花梗时停止施肥。花后要根据季节施肥,建议在夏末和秋季使用低氮高磷的肥料,以促进下一季更好地开花,并使新长出的假鳞茎在冬季前变硬成熟。
病虫害防治
叶斑病 危害叶片,多在高温高湿发病严重。防治方法:清除假鳞茎周围的坏死组织,并用杀菌药液将植株感染部位消毒。感染严重的植株应隔离栽培,防止交叉感染。在初期发生时,及时用药喷雾防治,如选择 40% 百可得可湿性粉剂 1000 ~ 2000 倍液,40% 四氯异苯腈乳剂 700 ~ 1000 倍液,70% 甲基特毙菌 800 ~ 1500 倍液,一般隔 10 ~ 15天喷 1 次,连续喷 2 ~ 3 次。
黑斑病 多在叶端及叶缘上危害,多由高温高湿、光照差、通风不良造成。防治方法:于早春及时喷药剂预防。在浇水时要注意通风,发现病叶及时剪除隔离,以防病菌扩展浸染。药剂宜选用 75% 百菌清可湿性粉剂800 ~ 1000 倍液,40% 四氯异苯腈乳剂700 ~ 1000 倍液,50% 速灭宁可湿性粉剂 1500 ~ 2000 倍液。
褐斑病 多在叶缘或叶面上危害,与圆斑病、黑斑病同时发生,只是危害部位、病斑形状和大小不同。防治方法:清洁兰棚卫生,剪除病叶,集中烧毁,减少病菌源。在新叶期,喷药保护,如选择 50% 扑克拉锰可湿性粉剂3000 ~ 6000 倍液,70% 甲基多保净可湿性粉剂 800 ~ 1500 倍液,40% 百可得可湿性粉剂 1000 ~ 1500 倍液,间隔7 ~ 10 天 1 次,连喷 2 ~ 3 次。
褐锈病 危害叶面,初期为散生黄或红褐色小斑点,后期汇成条形大斑,并密生锈孢子,使植株生长衰弱,但不会致死,若发病后不采取任何防治措施,会导致植株早衰并使叶片脱落。防治方法:兰盆不宜摆放过密,不偏施氮肥,清除病叶并烧毁。对发病植株要及时喷药防治,如选用 45.5% 待普克利乳剂 5000 倍液,20% 粉锈宁 4000 倍液,25% 三唑酮乳油 3000 倍液,一般喷药1 ~ 2 次即可控制。
线虫病 发生于根部,引起根系腐烂,地上叶片生长不良,叶色褪绿、发黄,并使整株枯死。防治方法:栽植前基质可用 100℃蒸汽灭菌消毒,杀死虫卵。栽培中发现线虫危害状要及时处理,选用 10% 殴杀灭 200 ~ 450 倍液灌根,或 20% 益舒宝颗粒剂散于盆面。
叶螨 吸食叶背面汁液,并造成叶片失绿,使叶片枯死。防治方法:干燥季节如对叶背面喷水,螨虫会减少。如喷洒杀虫剂,可选择专杀卵杀螨虫剂的农药,如 5% 卡死克乳油1500 ~ 2000 倍液,50% 螨得斯可湿性粉剂 1500 ~ 2000 倍液,73% 克螨特乳油 2000 ~ 3000 倍液。防治时,药剂应喷雾到叶片的叶背,否则防治效果不佳。
介壳虫 常寄生于叶上,使植株长势不佳,危害严重时则会造成叶枯。防治方法:改善温室通风条件,一旦有介壳虫危害,及时用专杀介壳虫的农药喷灭,如 40.8% 毒丝蜱 1000 倍液,40%速扑杀乳油 1000 ~ 2000 倍液。
蚜虫 多在花蕾期危害,引起花蕾不长、变褐。防治方法:选用 10% 吡虫啉可湿性粉剂 1000 倍液,或 90% 万灵可湿性粉剂 800 ~ 1500 倍液,或 20%亚灭培可湿性粉剂 3000 ~ 6000 倍液。
蝗虫 多在夏季 7 ~ 8 月危害,若虫可把叶片咬成缺刻状甚至吃光叶片。防治方法:清理温室内的杂草,减少虫口躲藏。虫口密度较大时,应掌握在若虫期及时用药喷防治,如选择 2.5% 敌杀死乳油 1000 ~ 2000 倍液,40% 毒死蜱乳油 1000 ~ 1500 倍液。
蜗牛和蛞蝓 蜗牛怕热喜湿,多在5 ~ 6 月和 9 ~ 10 月为危害期,幼蜗牛食嫩叶的叶肉,成蜗牛食叶形成孔洞和缺刻。蛞蝓喜潮湿阴暗,常在夜间爬行到兰株上食嫩叶和嫩根。防治方法:在活动盛期进行人工捕捉,或用菜叶诱杀法。如选择药剂防治,可在兰园内撒施 10% 贝螺杀或 10% 四聚乙醛颗粒剂诱杀。