admin 随着春天的临近，在这万物复苏的季节，深藏在我们体内的病毒已经蠢蠢欲动，疾病随时降临。(莎士比亚)。
所以我们在春季应该多吃蔬菜，提升我们自身的免疫力，才能安然度过春天。我们吃的蔬菜有很多，其中含有大量的维生素，以补充人体日常所需的营养物质。下面我给大家带来的这种蔬菜，可能大家比较陌生，它到底是什么呢？又有怎样的功效呢？来了解一下他吧。今天为大家介绍的一种蔬菜就是“荆芥”，在生活中并不多见，即使见到也不知道它的学名。荆芥主要的作用就是调味，和香菜的味道如出一辙，不差上下，但它有自己独特的优势。荆芥算不上蔬菜中的王者，但是它的味道却被人们所熟知。荆芥可以用来凉拌，也可以在面条出锅的时候做一调味剂食用。
那么荆芥到底有哪些药用价值呢?首先它可以止咳祛痰，春季是一个干燥的季节，许多人的呼吸道和肺部容易发炎，这时候可以用荆芥来消炎止痛，化痰止咳，药效十足。其次，它可以治疗一些皮肤瘙痒的症状，一到换季的时候，我们的皮肤总是会出现一些不适，尤其是皮肤容易过敏的朋友，这个时候皮肤处于敏感期，容易瘙痒。
这时候，把荆芥捣碎成粉末状，贴于患处，可以减轻瘙痒的病痛。除此之外，它还有祛风散寒，止血化瘀等疗效，这里就不一一为大家展开详细说明了。既然荆芥有这么多的功能功效，那么，我们应如何播种呢?下面就为大家介绍一下荆芥的播种方法：
荆芥的播种时节在4月份，一般都会用种子进行繁殖。可以用盆栽或者地栽的方式进行播种。首先，我们应该选一处比较宽敞的土地，做好一些前期的准备工作，然后在地里撒入荆芥种子，就可以了。方法其实很简单，但是后期的养护尤为重要，在一定阶段的时候，还需要浇水施肥，荆芥适合在温暖湿润的环境中生长。所以再选地的时候一定要注意这点。
荆芥一般一周左右就会出苗，这时候只要保持土壤湿润即可。对于荆芥的管理属于粗放式的管理方法，只要定期做好浇水灌溉，除草即可。
以上就是关于荆芥的基本简介，你了解多少呢?如果大家想吃的话，在农村的朋友可以自己种一下，这样既环保又不花钱，而且还能吃到最新鲜的蔬菜，还等什么？现在就是4月份了，赶快买荆芥种子种吧,相信一周左右你就能看到它破土而出了，自己吃不了还可以送给你亲戚朋友，岂不美哉。