admin 五月金合欢香，采摘金合欢花的时间快到了，得不到的味道，一年只有一次
4月末5月初，北方公路两旁或郊外开始盛开金合欢花，其花洁白如玉，花萼鹅黄而脆弱，花朵挂在翠绿的叶子之间，花香清淡，令人心旷神怡。
这种花朵不仅有着很高的观赏价值，白色的槐花也可以食用，摘下来处理过后蒸包子、做花粥、烧鸡蛋！甚至巧手的阿姨们还可以制作成花茶饮用。小时候环境好，零食少，跟伙伴们爬上树摘槐花，直接放嘴里吃，入口有一股清甜的味道。现在城市道路两旁的槐花不仅有白色，还有很多花香味比较更浓重的紫色槐花。这些槐花在樱花过后装点着城市，但却需要注意的是紫色槐花品种属于毛槐花，不能食用。另外，在道路两旁的槐树要“脏”一些，而且浇水用的一般都是中性水，这种情况下的槐花最好不去食用，而且道路两旁本来就是观赏用，我们随意去攀折也是不对的。食用的话最好是山区里的槐树，不过槐花有着自己的特点，一些特殊体质的人群需要注意。
槐花的特点
可以食用的白色槐花没有毒，性凉，食用的话有着清热解毒的作用，而且凉血、止血、降压，并且也有其他很多不错的功能。不过需要注意的是，因为它的凉性，脾胃虚寒的人不适合食用。因此大家在食用的时候，除了记得处理好槐花之外，家里有这类体质的人最好避免。接下来，分享一下关于槐树的养护。
槐树的养护我们之所以分享，是因为它的槐花实在是一种不可多得的美味！大家在摘了槐花后，一定好好养护槐树，毕竟每年都要采摘的！
槐树的习性
槐树大多生长在我国的北方，它属于温带的树种。生活习性符合北方的特点，喜欢阳光与干冷的条件。将槐树移栽到道路两旁做观景树木，除了它的树干挺拔好塑形之外，还有一个比较重要原因是它比较耐烟尘，可以很好的适应城市里的环境，而且寿命算是比较长的，在寒冷的冬季也可以安全度过，因此比较受青睐。
一般养护方式
槐树的生命力比较强，对环境的要求不高，一般向阳、肥沃、排水性等条件比较好的地方更加利于生长。一些特殊品种的槐树枝条塑造力比较强，可以修剪成优美的姿态，不过需要注意修剪的时间与力度，避免过度修剪造成的植株损伤。另外，在春季需要将一些枯枝及时清理掉，这样做除了美化环境外，还需要注意春季风大，枯枝不及时清理对于行人的安全也是一种隐患。
5月槐花香，现在已经是4月下旬了，话说每年摘槐花的时候就要到了，槐花的采摘期也就是十几天。大家万万别错了了哦，毕竟1年仅此1次，错过了就只能等明年再采摘啦！话不多说了，槐花炒鸡蛋的美味，我是控制不住了，我得赶紧准备点摘槐花的工具，到时候一定摘上几十斤！
以上就是我们本期分享的关于槐花和槐树的知识了，感谢您的阅读！记得点赞和分享一下哦，我们下期再见！
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