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薰衣草在植物学分类中属于郁金香和薰衣草植物
薰衣草在世界上约有28种，为了一年生或多年生草本或灌木，我国只种植2种
是一种怕薰衣草耐寒、干旱、喜光、涝的长日照植物，全年日照时间最好在2000h以上。
对土壤要求不严，微酸性土、偏碱性土均能生长。宜选择地势高燥、排水良好、冬季比较温暖湿润、夏季比较凉爽干燥的地区栽培。
薰衣草原产地中海地区；我国已有栽培，为一种观赏及芳香油植物。 花中含芳香油，油是调制化妆品、皂用香精的重要原料，尤为棕榄型香皂及花露水香精中的主要原料。
薰衣草不仅具有特别的观赏价值，还有闻香功能和良好的生态功能，当植株受到触碰时，会散发出浓烈的香气
薰衣草作为世界第一薰香植物，其精油在市场上一直处于供不应求的状态。薰衣草因其特殊的香味，广泛用于美容保徤和日用化妆品中，已开发出香水、护肤品、洗发水、薰香浴等一系列产品，现被广泛用于心理治疗和芳香Spa