马上又是吃荔枝的季节了!
夏天的话
不得不说的是藤县的水果
对于藤县的水果,
不得不说的是
里奇!
脱下红色外套,里面是肥大洁白的果肉
放进一口
那种感觉就像
在沙漠中寻找绿洲
简直不能幸福地找到北方
当然,荔枝也分为很多品种
而且,每个品种的上市时间都不一样
孩子们,快来看看~
三月红
上市日期:4月下旬-5月下旬
因为在农历三月下旬成熟,所以名字叫三月红。
表皮青绿带红,壳厚,表皮的龟裂刺手。是最早熟的品种。果心形或歪心形,果大,果皮鲜红,肉厚而脆,果肉蜡白色,质粗韧,果汁多,味甜带酸,果核大,品质非一般,但由于上市时间早,尝鲜的人们也多会购买。白糖罂
上市时间:5月下旬-6月中旬
白糖罂又名蜂糖罂,主产广东省茂名市,约有二三百年的栽培历史。果穗成球,果歪形或短歪心形,果顶浑园,果皮薄,鲜红色,龟裂片部份平滑,肉质清甜汁多。
妃子笑
上市时间:5月下旬-6月上旬
妃子笑又名落塘蒲,广东著名品种,茂名、高州栽培历史悠久。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。近圆形或倒卵形,肩一边高,一边平阔。皮淡红色,花枝细小,果子大且皮薄肉厚,白腊色,清甜多汁,种子较小。
白蜡
上市时间:6月中旬
禾荔又称白蜡,几乎所有能种荔枝的地方都有,产量多,价格便宜。果实近圆形,果顶钝,果皮鲜红色,薄而软,龟裂片突起,裂纹明暗显。中等大,甜度一般,有特殊香,果核中等。
黑叶
上市时间:6月中旬
这广泛种植品种,因为叶子绿得发黑,故名黑叶。果皮比较红,薄而韧。皮薄肉甜、有清香,核也是一般大小,幸运的话偶尔会出现醮核。可鲜食,干制和制罐头,是较适合加工的荔枝品种。
桂味
上市时间:6月中下旬
广东传统名优品种,果大核小,果肉白腊色,有透明感,风味清香,口感极佳,特点是有桂花味。果近园形,中等大,果皮浅红色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆。桂味中有一种叫”鸭头绿”,有墨绿色的斑片,是特佳的品种。当年荔枝最不值钱卖到5毛一斤的时候,桂味仍能卖出8元一斤的批发价,可见其量少质优。如今栽培渐广,但仍是上品。
江口荔
七月下旬至八月上旬
藤县太平镇江口村荔枝有三百年历史,七月下旬至八月上旬成熟,该品种主要特点为:果皮鲜红美艳,肉质爽脆,清甜蜜香,核小肉厚,晶莹剔透……吃过的人则回味悠长,因为这样刺激食客的味蕾,吸引了大批食客远道而来,每年这个季节,他们都蜂拥而至来到村里荔枝树下寻找去年曾经留在唇间的香甜,脑洞中的那份忋忆,那份甜蜜!熟透的甜蜜清香,大半熟的则甜中带脆,吃过的人是那份的赞不绝口……
挂绿
上市时间:6月下旬-7月上旬
果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色且一般龟裂痕为青绿;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香。
糯米糍
上市时间:6月中旬至7月上旬
果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,龟裂突起但皮棘感不明显,肉乳白半透明,肉丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高。歪柄的原因是糯米糍一般都是一柄两果,但其中一果发育不良。
北园绿
上市时间:6月下旬至7月上旬
北园绿荔枝是由广东省农科院果树科学研究所、区农业技术推广中心、广州市正旭农业科技有限公司共同选育的荔枝新品种,于2017年7月1日通过专家鉴定,北园绿荔枝种植场位于增城区荔城街桥头村,该品种具有果大、果皮色泽鲜艳、早结丰产、遗传性状稳定、肉质爽脆、清甜香味浓郁等综合优良性状。
水晶球
上市时间:6月下旬至7月上旬
水晶球荔枝,是广州优稀荔枝品种,以肉质特别爽脆,肉色晶莹洁白,酷似水晶球著名,其果肉爽脆清甜,肉色透明,果核细小,为荔枝中的精品。该品种有数百年栽培历史;陈鼎的《荔枝话》记述:水晶球“白花、白壳、白白、由核,而浆如血,味甘,香沁肺腑”。
尚书怀
上市时间:6月下旬至7月上旬
尚书怀荔枝,是明代弘治年间尚书湛甘泉从福建枫亭怀核而归育成。尚书怀荔枝生长较快,产量较稳,是优良的迟熟品种。
仙进奉
上市时间:7月上旬至中旬
仙进奉荔枝从增城仙村镇基岗村实生荔枝单株中选出,为迟熟荔枝品种,实果实在7月上、中旬成熟,比桂味、糯米糍迟熟7~15天,丰产性能好,该品种果较大,果肉厚,有蜜香味,味清甜,裂果少,品质特优。
怀枝
上市时间:7月上旬至中旬
怀枝荔枝,又称淮枝、槐枝。传说古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝抱入怀中,而得名“怀枝”。该品种丰产稳产,鲜食、晒干、制罐均宜,适应较强,抗寒、抗风、抗旱性较好,适于山地、水边等地种植,是较有名的迟熟品种之一。
日啖荔枝三百颗
不辞长作岭南人!
另外“一颗荔枝三把火”
很多朋友说荔枝吃多容易“上火”
有哪些好法子能让我们爽快的吃而不怕上火呢?
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这么多不同品种的荔枝
看得我都嘴馋了
不说了,我擦口水去了!
要是再有朋友问荔枝上市的时间表,
你就把这篇推文甩给他!
你们最喜欢吃哪个品种的荔枝呢?
留言告诉小编呀~
内容来源:乐聚梧州、博白报、藤县网络电视
编辑:藤县520网