admin (中央电视台财经《国际财经报道》)最近，“人造肉”的新鲜概念引起了大众的关注。
美国《麻省理工科技评论》将人造肉汉堡评选为2019年“全球十大突破性技术”之一，与定制癌症疫苗、核能新浪潮、灵巧机器人等并列。获比尔·盖茨和莱昂纳多·迪卡普里奥等名人投资的美国人造肉公司Beyond Meat，在今年5月初成功上市，成为全球 “人造肉”领域第一股。上市后，该公司很快推出新产品，希望占据更大的市场份额。
CNBC记者 阿底提·罗伊报道称：美国人造肉公司Beyond Meat正在推出他们的新产品植物碎肉，消费者很快就能在美国的各大超市货买到这款产品。
据悉，一磅的植物碎肉价格为10美元，约合人民币68元，而一磅植物碎肉饼的价格为12美元，约合人民币82元。Beyond Meat试图通过推出这些新产品，在市场竞争中保持领先。目前，植物肉市场竞争激烈，雀巢、泰森食品等公司都在超市上架了自己的产品。其中，泰森食品公司首席执行官对投资者表示，该公司将会增加营销支出，在植物蛋白方面展开竞争。这也使得Beyond Meat的股价在上周五盘前交易中有所下跌。
对于市场前景，该公司持乐观态度。在其最新财报中，该公司预计，今年全年营收将较去年翻一倍。但据欧睿信息咨询公司数据显示，在美国不断增长的肉类替代品市场中，Beyond Meat仅占了2%的份额，该公司的盈利能力也并不乐观。上市文件中显示，它可能永远无法维持盈利，甚至截至目前，该公司也确实从未实现盈利。
（注：部分整合内容来源于新华社）
供稿编辑：揣雅菲（实习）
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