秋天枫叶最有名的当然是枫树。枫树广泛分布在欧亚大陆和北美、非洲北部,是最常见的树之一。
即使小孩对枫树也不会陌生,独特的巴掌叶子和入秋后火红的颜色,是它标志性的形象。
枫树不是一种树的名字,植物学上来说,枫树其实应该是槭树。槭树科,槭树属中的物种,通常都可以俗称为枫树。
最热爱枫树的大概就是加拿大人,国旗上都有一枚枫树叶子,那个枫树是糖枫(Acer saccharum),也叫糖槭,它的叶子形状就是我们心目中典型的枫树形象。
糖枫在加拿大很多,是他们的国树。从糖枫树干流出的汁液可以制糖,砂糖和糖浆都有,叫枫糖,在蜜饯、糖果和点心里都很常见,去加拿大的话,不要忘记带枫糖制品的土特产回家哦。
国内比较常见的风俗是元宝枫(Acer truncatum),也是一种长相特别枫树的枫树……叶子是很标准的枫树叶子,跟加拿大糖枫很像。
元宝二字源于它的果实:两枚果实彼此联结,各带一个翅,看起来有点像元宝状。
所谓翅,意思是种子/果实上的膜状附属物,带翅的果实叫翅果,翅的作用是使种子可以借风力传播得更远。典型的常见翅果就是榆钱啦。
结翅果是槭树属的槭树家族,也就是枫树家族的共同特征之一。一般来说,枫树大多是高大的乔木,长个十几二十几米高不是难事,叶子到秋天变成火红色至深红色,是非常美丽的景观树。
△元宝枫的花
也有比较低矮的枫树,比如鸡爪槭(Acer palmatum),也就是鸡爪枫。这种枫树一般是小乔木,也有灌木,原产于中国华东、华中地区和朝鲜、日本。
鸡爪枫得名于叶子,它的叶子跟糖枫、元宝枫都不一样,叶子的裂片很长,呈现披针状或者椭圆形,先端很尖锐,带锯齿。即所谓的鸡爪状。
下面的几种叶子都是鸡爪枫,最后一个简直是外星枫树了。
鸡爪枫有两个栽培变种:红槭(红枫)和羽毛槭(羽毛枫),是很常见的园林树种。红枫叶如其名,春、秋季叶红色,夏季叶紫红色。
继续8日常比较常见的枫树,五角枫,学名叫色木槭(Acer mono),叶子的巴掌状分裂没有那么深,看起来比较扁,比较胖。
五角枫树姿优美,叶色多变,是北方秋天的重要观赏树,叶形秀丽,嫩叶红色,入秋又变成橙黄或红色。
日常枫树还有三角槭(Acer buergerianum),就是三角枫,这个枫树长得就不是很典型了,叶子比起巴掌状,更接近于三角形,见下图。
三角枫的秋叶暗红色或橙色,南方比较多。
茶条槭(Acer ginnala)也是一种枫树,它是落叶灌木或小乔木,比较低矮。从叶子上看,茶条槭是很不枫树的枫树,它的叶子比较接近椭圆形或三角形,叶子边缘布满不整齐的钝尖锯齿。
茶条槭的树干笔直,花有清香,它的翅果很漂亮,结粉红翅果的枫树不少,但茶条槭的翅果特别好看,秋天可以从粉色慢慢变红,看:
它的秋叶又很易变成鲜红色,是良好的庭园观赏树种,由于长得低矮,也可以作为绿篱和小型行道树。
文/ Eva
图/中国植物图像库、昵图网
编辑/Eva