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【菱角怎么吃】水煮菱角#每一道菜都是一台食光机#

菱形3360朋友送的,其实我很少买,很少买!哈哈,今天朋友送来了包,真不知道该怎么吃!所以确认了一下,说水很好吃,但是煮的真的很好吃!(_)

非猫头鹰笑〔豆类水果食品官方认证达人〕

用料

菱角500克花椒、1勺八角、1肉桂、1葱、生姜、大蒜、适量盐、3g

做法步骤

1、把菱形洗干净,(将菱形放入盆中,用盐、面粉、冷水泡沫20分钟)泡好,用干净的牙刷仔细擦拭。

2、准备香料。

3、所有食材准备完成。

4、锅中放入清水,把洗干净的菱角倒入锅中。

5、再加入香料。(喜欢吃辣的可以放几个红辣椒。)

6、加入盐,盖上盖子,大火烧开,转中火15分钟,关火闷30分钟以上再打开盖子盛出菱角。

7、美味呦。快一起做起来吧!

8、成品图。

9、成品图。

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