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江西白酒糟专题之江西人爱不离口5款“平民”酒,100%的纯粮酿造,你喝过几款?

江西、人杰地灵、物化天宝是中国著名的旅游胜地,各种风景名胜地多达2400多处,很多当地人没能绕城一圈。

但这么一座大省,若说旅游,自然没有二话,但若是跟白酒搭上边,那诸多酒友可能就要说闲话了~

但自古以来,文人墨客均与美酒相伴。而江西素有“江西书院甲天下”之称,是所有古代书院的起源地,因此,江西的酒文化同样盛行。

虽然如今江西酒实力较为薄弱,被外省酒侵占了不少,但好酒还是有的。

且江西省内盛行“廉价”酒。因此,能在省内流传的外省酒,也大都是廉价好酒,这对于江西人来说,也算是一件好事。

毕竟可供选择的酒类更多了,多到很多人都喝不完。

就拿如今市场最为畅销的5款白酒来看,除了一些行家外,能够喝过3款的基本上是寥寥无几。

今天就带大家揭秘,江西人最爱的5款“廉价”酒,100%纯粮,行家也才喝过3款,你呢?

四特酒

四特酒在江西可以说是最受欢迎、饮者最多的一款酒。当地人的请客婚宴,都是以四特酒招待,比那些大牌名酒受欢迎多了。

且其在酒圈里的地位也很不一般,毕竟是十二大香型之一的代表——特香型,含金量颇高。

其酒窖、糟、芝麻等等香气复合感很重,整体显出一股椰子香气。入口香气显得很是饱满,略带上扬,酸、甜、苦、涩等口感丰富展现,整体很不错。

章贡酒

江西老百姓的放心酒,是省内的“免检产品”。

知道这代表啥吗?意思是只要最初通过检测后,后续酿的酒就可直接上市!这代表着安全、放心、酒质好!

因此章贡酒在当地是老百姓常喝的一款“廉价”白酒,酒友们也可以试试。

其酒香气很纯粹,焦香、芝麻香和草木灰香气比较突出。入口醇和,有股特香白酒的风味,甜感表现得也很不错,味净甘甜,给人一种满足感。

清华鹜酒

清华鹜酒是江西四大名酒之一,历史极为悠长,甚至可追迹至千年以前。

其酒的不同之处在于,以大曲酒为基酒,再以十二种名贵中药浸汁,再以冰糖制成糖液,经过科学的配方精制而成。

这种酒不仅有白酒的风味,还有药酒的功效,长期饮好处还是有不少的。

其酒芳香怡人,药香气清新自然,很是香醇。入口绵甜,清冽爽口,饮着仿若身处林中,自然舒适。

木台厚道酒

产自贵州,作为能够在外省流传并小有名气的酒,底蕴自然不会简单。其酿酒人是茅台的原副厂长冯小宁,亲自勾调酿制。

好酒离不开好粮!甄选当地红缨子高粱为原料,亲自把持,以传统坤沙古法12987工艺,耗时1年精酿而成。

在这种条件下,其酒刚入市,便在当地酒民间引起波澜,请客婚宴之上,都能见到其酒的身影,风评较盛。

开盖闻香,能够清晰感受到一股陈年味,纯粹自然,在浓郁酱香中沉浮。

一口抿下,酸、涩、甘、苦、香!五味俱全,鲜香满口。后段甘润占满口腔,清爽凌冽,很是享受。

饮后留香,粮食香气在口中滋生,舒坦感布满全身,仿若午后小憩,迷醉不已。

白云边

白云边在多省都有较强的影响力,别看平常低低调调的,广告也没见过几个,但你去到超市中就会发现,基本上都有它的身影。


其酒还是兼香型白酒的代表之一,加上低度的酒体,使得其成为不少酒友的入门酒!

闻香,酱味及粮香比较凸显,浓、酱的风格展现得很好。入口甜苦均有,但给人的感觉有一丝麻感,舒适怡人。

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