admin 现在喝白酒的人越来越多。以前的人喝得不多，但更频繁。其实没什么不好。稍微多喝几次，会有很大帮助，但如果喝坏酒，喝再多也会受到影响，对身体造成无法预测的伤害，所以买白酒的时候；白酒为什么浑浊沉淀？
一、白色沉淀
主要是因为白酒中添加纸浆派遣的水硬度太高，钙镁等离子体进入酒中，在乙醇中的溶解度下降，逐渐析出，形成钙镁的盐类白色沉淀。
二、乳白色絮状沉淀
主要出现在气温较低的冬季。高级脂肪酸及其霉类等大分子物质含量较高的白酒，在酒精度较低，温度降至0℃左右时，会出现失光、混浊现象，温度继续下降或经一段时间存放，便产生絮状沉淀，当气温回升时，此现象随之消失。
三、其他沉淀
当酒中溶进较多的铁离子，储存时二价铁离子氧化为三价铁离子，生成棕黄色沉淀，酒中若经常接触铜器，会溶进铜离子而产生浅蓝色沉淀。
四、装瓶带进异物
白酒在装瓶的时候，如果工序不严的话，会显得比较杂乱，很有可能会不小心掉一些异物进入酒瓶中，然而在检测的时候大意没检出来，就会流通到市场中。