admin 说到酒量，山东人不会知道山东人酒量大。我们从《红高粱》、《水浒传》等名著中可以看出，山东人对酒量和白酒的热爱完全不输给四川、贵州地区的人。
说山东白酒，其实挺多的，但是和酒量比较大的地方相比，当地白酒少的话，又有那么多人喜欢喝酒，酒量也多，是不是都要去外地买？(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《读者》)这对于一个省的发展非常不利，山东也不可能有自己的白酒。以下是各市级地区的白酒统计。
济南：商河今朝酒、济阳古固特曲、章丘白脉泉酒、平阴玫瑰酒。
青岛：平度秦汉王酒、即墨老酒、崂山特区、胶州南埠酒、琅琊台酒。
莱芜：莱芜珍酒、小天下酒、广寒宫酒、锦泰莱酒。
临沂：蒙山老窖、沂蒙山酒、诸葛亮家酒、春竹酒、沂河桥、兰陵王酒、古郯王酒。
济宁：梁山义酒、汶上四尚书酒、泗水鲁泉酒、兖州特区。
潍坊：寿光酒、乾隆杯、云门春、坊子板桥酒、景芝、密州春。
烟台：龙口白酒、莱州特区、白洋河特区、烟台古酿、莱阳古酿。
威海：文登学酒、金荣成酒。
泰安：泰山特区、东平老窖、唐龙特区、文阳春酒。
日照：五莲原酿、沂蒙小调酒、浮来春。
淄博：板倒酒、黄河龙。
枣庄：新华酒、天下第一庄酒、十里泉酒。
由此可见，山东的白酒其实并不少，不过每一款白酒都没有很广泛的知名度，而且外地人也很难品尝到，一来是没有品牌效应，二来山东地区的白酒没有走出来，外省的人都买不到，也正因如此，才没有脱颖而出的大品牌酒。
山东人喝酒也是很大气的，他们不会像一些人一样逼着别人喝，反而会说：“我干了你随意”，这种说法虽然听起来有不在意的意思，不过懂的人都知道这并不是不在意，而是一种豪放，也是一种洒脱。也正是这种洒脱的性格让山东的好汉们把酒量练得如此之大。