鲁达 吃鱼的好处很多，鱼肉中含有丰富的蛋白质，且其中氨基酸的种类较为全面，容易被人体吸收，而且，鱼肉的脂肪含量较低，只有等量猪肉的一半。此外，鱼肉中含有n-3系不饱和脂肪酸，对于宝宝的大脑及视力发育都有益。
啥叫n-3系不饱和脂肪酸？这么说吧，大家都听过“脑黄金”DHA吧，DHA全称是二十二碳六烯酸，就是n-3系不饱和脂肪酸的一员。
DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，也是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例约50%,对婴幼儿智力和视力发育至关重要。所以适当地补充DHA是非常有助于孩子的成长的，给宝宝吃鱼可要趁早哦。
在富含DHA的鱼类中，三文鱼算是非常有代表性的了，是非常适合给宝宝吃的。
可有的家长对海鱼存在一个误解，市面上的海鱼都是冷冻的、没有鲜活的，这样的鱼营养价值不高，只有活鱼才是新鲜的。
其实，海鱼长期生活在海水里，一旦被捕出水，由于外界压力的突然变化，鱼鳔会膨大爆裂，很快就死掉。但是不用担心，以现在的技术，海鱼在捕捞的时候就随船急速冷冻了，大部分海鱼冷冻的时候可能还是活的。
海鱼在冰冻状态下营养流失相对不是很多，口感影响也不大。所以“冻鱼不新鲜”是一个技术可以弥补的问题，不必过于纠结。
好啦，现在可以放心地给宝宝吃海鱼啦，那么今天我们就来用三文鱼做一道辅食，保证宝宝吃完聪明又健康！
今日辅食推荐：
【三文鱼粒粒面】
月龄：8M+
1.准备食材：猪肝菠菜颗粒面20克，香菇粉2克，三文鱼20克，南瓜20克，西兰花20克，姜2片。
2.三文鱼用姜片腌制去腥。
3.西兰花焯水。
4.三文鱼、南瓜、西兰花切碎备用。
5.锅中烧水，水开下入南瓜碎和颗粒面，煮3分钟，再下入三文鱼碎、西兰花碎、香菇粉一起煮熟即可。
6.美食完成。