食品类
veggie:素食主义者,吃奶类和鸡蛋。
vegan:更严格的素食主义者,杜绝一切动物类制品。
peanut butter:花生酱
clam chowder:类似必胜客的奶油蛤蜊汤
entrée:(en发“昂”的音),主菜
cereal:(蛋奶星星那类脆脆的)麦片,泡凉牛奶喝的。美国最流行食物之一。强烈建议出国的朋友背下来各种cereal的品牌。
oatmeal:燕麦片,用热水/热牛奶冲的。注意和cereal区分。
whole milk:全脂牛奶
skim/fat free milk:脱脂牛奶
root beer:根汁汽水,和ice-cream组成的float特别好吃,是美国流行饮料
s'mores:篝火(bonfire)或壁炉旁的北美特色小吃,简单讲就是俩饼干夹着巧克力,用木棍把一块棉花糖(marshmallow)放在火上烤,化了之后塞在饼干和巧克力里,夹着吃。
ketchup:番茄酱
tomato sauce:才不是ketchup呢!这是煮好的番茄,一般和肉糜之类的放在一起煮菜
red dates:红枣
meal:套餐
all you can eat:都知道buffet是自助餐,all you can eat指可以不限量点菜的但不能自己拿的餐,吃不完要给多的钱,一般在sushi店
roll:sandwich在美国不光指三明治,而是两片面包夹的东西都可以叫sandwich,那两片面包也不一定叫bread,很多人喜欢用roll,如What kind of roll you want?你要什么样的面包?
shot:酒吧里shot指一口干的小杯酒(shot国内叫做短饮)
candy:巧克力、士力架之类零食的统称
boba:珍珠奶茶。
to go/for here:快餐外带是to go,不外带是for here
carbs:carbohydrat,碳水化合物
lightweight:不太能喝酒,比较容易喝醉的体质
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