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香喷喷的电饭煲美食,让你爱上下厨房

香喷喷的电饭煲美食,让你爱上下厨房

在繁忙的生活中,又忙碌的工作,我们总是希望能够有一种简单易做的厨房设备,可以帮我们快速地制作美食。于是,电饭煲这个实用的设备,成了上班族和学生族的首选。

除了煮饭,电饭煲还可以做很多好吃的菜。下面给大家介绍几道简单易学的电饭煲美食。

1. 红烧肉

材料:五花肉500克、姜葱适量、冰糖适量、酱油适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量

做法:

1)将五花肉切成块,放入锅中煮两分钟,捞出洗净。

2)锅内倒入油,放冰糖融化后,加入姜葱和五花肉煸炒。

3)加入酱油、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮和干辣椒,翻炒均匀。

4)将炒好的肉,倒入电饭煲里,加开水淹没肉即可。

5)设置电饭煲为“煮饭”模式,炖煮2-3个小时即可。

2. 蒸排骨

材料:排骨400克、姜适量、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、香菜适量

做法:

1)将排骨洗净,用刀在骨头两侧剁成小块。

2)加入适量的盐、姜和料酒,搅拌均匀,腌制20分钟。

3)将腌制好的排骨放入电饭煲中,倒入适量水,并加盖。

4)选择电饭煲的“蒸煮”模式,蒸制30分钟即可。

5)出锅前淋上蒸鱼豉油,并撒上香菜即可。

3. 红烧鸡翅

材料:鸡翅中500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、糖适量、香叶适量

做法:

1)鸡翅中放入开水中焯水,用水冲洗干净,控干水份。

2)热锅凉油,将鸡翅中煎至两面金黄,捞出沥干油份。

3)葱姜切成小段,热锅凉油,爆香葱姜后将鸡翅放回锅中继续翻炒。

4)加入盐、酱油、料酒、糖以及适量的水,放入适量的香叶。

5)选择电饭煲的“煮饭”模式,炖煮30-60分钟即可。

以上三道美食简单易学,而且菜品多样,口味丰富,适合不同人群的口味。所以,无论是上班族还是学生族都可以尝试并且爱上这些美食。

责任编辑: 鲁达

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