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【家常生日蛋糕的做法】请不要买生日蛋糕,教我在家做。不用抹面粉,简单,失败,健康美味

对儿童、成年人来说,生日蛋糕具有梦幻般的吸引力。因为颜值很高,可以打扮成花纹、颜色、图案,所以瞬间进入童话世界。至于口感,那只脚的空间更大了,各种颜色的奶油和水果互相呼应,一眼就能迷住。(大卫亚设,《美国电视剧》,口感,口感,口感)

但是蛋糕店卖的生日蛋糕成本很高,制作过程和配料也有一定的安全风险。事实上,我们在家也可以做简单不简单的家庭蛋糕。家庭版生日蛋糕,操作简单,别人喜欢,小孩子特别喜欢!

不要买生日蛋糕,教你在家做,不要抹面粉,简单,失败,健康美味!今天我们做这样裸体的蛋糕,清淡爽口,孩子们很喜欢。而且吃多了也不甜,也不拉肚子!今天一起试试。下次家庭生日一定要试试这道菜。

[裸体蛋糕]

成分制作:鸡蛋2个低分45克牛奶35克玉米油30克糖35克奶油130克糖12克奶油120克糖15克柠檬汁几滴水果适量。

制作方法:

1.将玉米油倒入碗中,筛入面筋面粉,混合成光滑无颗粒的状态。

2.加入蛋黄和牛奶,一起均匀混合。最后,这种柔软无颗粒的状态。

3.分离蛋清时,盆要干净,没有油,没有水。将蛋清放入冰箱冷冻10分钟后发送,挤出几滴柠檬汁,打成粗泡沫状态,加入1/3的糖。继续以蛋白质奶油细腻的状态发送,加入剩下的糖的1/2,用明显的纹路继续发送,加入剩下的糖继续发送,最后的蛋白质奶油是这种尖角的状态就可以了。

4、鸡蛋蛋黄糊中分三分之一的蛋白质奶油,充分研磨均匀混合。回到剩下的蛋白质盆里,继续翻过来均匀混合。

5、最后是这种细腻蓬松的光泽面糊状态;

6.倒在6英寸齿风模具上,大气泡震动几次,烤箱提前预热15分钟。

7.上下画130度左右烤35分钟,再烤145,下画150到15分钟。烤后震动几次,使热气振动,立即倒冷却,完全冷却后脱膜。然后分成三块。

8、准备自己喜欢的水果。切碎的三明治,草莓装饰表面全部;

9.准备约200克的淡奶油,挤出几滴柠檬汁,加入15克糖,以有明显花纹的花纹发送,提起打蛋器,升起小尖角即可。

10.把最下面的蛋糕片放在盘子上,中间先铺上奶油,边缘部分不要涂抹,挤出花的形状,中间放上水果颗粒。

11.其他依次类推都是同样的方法。最后一块蛋糕,表面装饰整个水果,中间放上芒果就完成了。很简单。关键味道是赞,自制蛋糕没有添加,放心的孩子也喜欢吃!

12、心情不好的时候给我一块甜点。很治愈!

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