【肉片炒豆腐的家常做法】家常菜豆腐炒

回想起小时候，妈妈第一次做豆腐炒肉，豆腐两面炒成金黄色，配着生鱼片，豆腐外排上嫩肉片不油腻，长胖了，我深深地爱上了这道菜。

1.胖了半岁，半岁洗干净，把肉切成薄片

2.老豆腐切厚片，生姜，大蒜切泡沫，大蒜切细

3.在锅里加热油，加入豆腐，点燃微弱的火，将两块豆腐捞出金黄色

4.往锅里放一点油，倒上肉，炒到油变白为止

5.姜蒜上香，加入一匙豆瓣酱炒红油

6.倒入炒好的豆腐炒好后，放入一勺生菜，再放适量的炸鸡

7.倒入大蒜，炒好，从锅里出来就可以了。

这不是普通的家常菜。这是妈妈对我的爱。感谢大家。