luda 大家好，大家好，我是左。今天我来分享生日蛋糕好吃的方法。
练习：
1、准备所需材料：5个鸡蛋、60克糖、50克纯牛奶、50克植物油、90克谷蛋白面粉。
2.盆里放5个蛋清，与蛋黄分离，加入一勺去蛋黄的糖、植物油和3，用纯牛奶散开
3.筛下100克低筋面粉，混合成细腻的面团
3.鸡蛋白里放几滴柠檬汁，放三次糖，高速发送
4、蛋白质用打蛋器打，举倒三角形即可。
5.将三分之一的蛋白质倒入蛋黄盆中，搅拌均匀
6.搅拌好之后，把它们都倒在蛋清盆里，继续搅拌。
7.模具涂上一层食用油，倒入面糊，震动几次，然后放入烤箱，上下烤150度，烤20分钟
8、烤蛋糕脱膜准备。
9、准备一些材料：罐头、龙和甜奶油
10.均匀地涂抹甜品霜，用裱糊袋做成想要的形状就可以了。
11.放入自己喜欢的水果，非常漂亮的水果蛋糕就完成了
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