您的位置 首页 > 舌尖美味

【肉片炒豆腐的家常做法】厨师就这样把豆腐和肉一起炒了,特别香,所以是我们家每周必吃的食物

大家好,我是第一道菜的飞哥。注视着爸爸。有更多家可以吃的食物。

家里做的豆腐、老少都适合的美味食物,没有特别强的季节性,四季都能吃。豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各种菜系,豆类都在一起。

这道菜主要用糙米板、糖、酱油三种调料,可以做出好吃好吃的菜。制作后,颜色为金黄色,豆腐柔和的香气,略辣,咸的味道稍甜,脂肪味道比较浓,是川菜的甜味。这道菜成本低,营养丰富,是非常适合在家做的食物。

[多反射部]

1.首先准备好食材、一块老豆腐,从中间切好,切细,放入盆里,倒入适量清水准备。

2.一个甜椒,从中间切去果肉,用沙刀切成菱形,几个小辣椒切成辣椒圈,生姜切成小片,切成生姜,大葱切成小块,切碎的葱花,大蒜切成大蒜。

3.准备一小块猪肉,用刀背敲几下。肉吃得蓬松,口感好。然后切成肉准备。

4.食材都准备好后,炸豆腐,在锅里烧油,加热油,将豆腐放入勺子中去除水分,将油加热到50%,在油面微微喷出蓝色烟雾时加入切好的豆腐片段。

5.用勺子轻轻推豆腐,将豆腐均匀加热,豆腐碎片两侧都溅上金黄色,捞出油。

6.接下来开始做饭。锅里留油,倒肉炒。把肉炒白。加入蚝油,加入3克,倒入葱姜蒜和辣椒,炒香。加入5克番茄酱翻炒。炒番茄酱。洒半勺水。

7.调料开始:加入1克盐、1克鸡肉、2克糖、0.5克胡椒粉、3克调料酒、2克老提取,用勺子混合调料,煮到汤变稠,倒入油炸豆腐片。

8.摇晃锅子,快速炒几下,慢慢收汤,倒入切好的青椒,炒到青椒断为止,洒上一些明油,让颜色变亮,就可以关上锅盘了。

有关详细信息,请单击链接查看视频教程

好吧,只要做这个简单好吃的家常菜就行了。喜欢的朋友快点试试。

我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。爸爸感谢您的收看。

关于作者: luda

无忧经验小编鲁达,内容侵删请Email至wohenlihai#qq.com(#改为@)

热门推荐