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【家常鱼羹汤的做法】这种清热除湿粉葛营养炖鲫鱼比米其林主厨做的好吃

By料理。圆

用料

鲫鱼一只粉葛(包括皮革)50g砂锅一只盐,油适量胡萝卜丝姜葱。

做法步骤

1、选一条鲫鱼。

2、屠宰清洗干净,必须清洗内脏黑色的东西

3,还有骨肉分离出鱼,鲫鱼肉很甜,但最讨厌鲫鱼多刺。

4、将刺鱼切碎,加入姜葱汁、生粉、花生油腌制。

5,粉磨去皮,切块,用粉碎机打碎

6,过滤粉葛汁,放入砂锅中煮

7,用平底锅油炸鲫鱼的骨刺

8,一边煎,一边用铲子捣碎,然后倒入一碗开水煮两分钟。

9,过滤鱼汤

10,在砂锅里倒入鱼汤,撒甜豆煮10分钟

11、煮汤煮浓后,撒胡萝卜丝、鲫鱼角、盐花灭火。

12,添加了O淀粉的营养炖鱼完成了。

13,油少,盐少,好吃好喝

14、鲫鱼肉甜滑,粉葛清热去湿,请尽快尝试。

鲫鱼的营养功效

1。加强抗病能力

是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常识可以提高抗病能力、肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病患者。

2.通奶

自古以来,鲫鱼是产妇的催乳补充剂,吃青鱼可以装满产妇乳汁。

3.名义益智

鲫鱼补肝,鲫鱼胆汁有健脑益智作用。

4.美容抗皱

鲫鱼含有全面优质的蛋白质,对皮肤的弹力纤维构成有很好的强化作用。特别是压力、睡眠不足等精神因素引起的早期皱纹有着不寻常的缓解效果。

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