luda #冬季生活打卡季#
一到冬天，每当萝卜和辛辣食物(芥末)上市时，爸爸每周都会做一盆，等周末回家吃。一口就能戳鼻子，低着头，闭着嘴眨眼睛。这股辣劲从鼻子里蹦出来，“哎呀，太辣了。”开口说。那双筷子果然不自觉地又一次酸了！让人欲罢不能。父亲去世快5年了，每个冬天我都亲自做了几次，但没有大家庭吃饭的乐趣。(莎士比亚)。
辣菜用细线切，我的刀工不太好。[害羞]厚度不均匀。
青萝卜用勺子刮去萝卜，萝卜皮切好准备。
葱花炸开锅，炒到辣蔬菜碎为止。火势大会闷，口感不好会变得粘稠。
炒盆放无水。
用保鲜膜密封，放进冰箱冷藏。第二天可以吃。够辣的。