luda 香菇炒肉是一种非常简单、营养丰富的家常菜，香菇含有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和多种维生素的菌类材料。香菇炒肉在制作过程中主要材料不复杂，只要在香菇、猪肉中加入适量的调料就可以制作。因此，成为了餐桌上经常出现的料理。今天我将和大家分享这个好吃的家常菜。
1.把香菇在盐水中浸泡一会儿，然后把水拧干，再洗一次，然后切成碎片。
2、肉也切成片。
3.将肉加入适量的盐、生抽、蚝油，均匀腌制15分钟。
4.在锅里加入适量的油，放入腌肉炒，炒到六会变色为止，然后倒入多余的油，留下油。
5.把大蒜放入肉中炒香后，倒入香菇，继续炒，直到香菇熟得快。适量放盐和葱炒一下就可以了。
那么今天在这里分享。以下是视频链接。如果大家在制作过程中有不知道的地方，请留言，我会回复的。如果有其他制作方法，也欢迎留言。谢谢收看。
香菇炒肉是很好吃的家常菜，看我这样做很简单