luda 绿豆新的吃法，不生豆芽就不煮粥，孩子三巧五点名想吃，出锅就抢光。绿豆又名青红豆，是中国人的传统大豆食品。绿豆蛋白质的含量几乎是大米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐也比大米多。因此，它不仅具有良好的食用价值，而且具有很好的药用价值，具有绿豆性减重感、解热解毒功效，经常吃绿豆补充营养、增强体力是四季都适合的材料。绿豆除了喝绿豆汤，做甜点也是不错的选择。今天是用糯米粉和绿豆面分享绿豆糕的方法。
准备食材：
糯米粉，融化后，清水，香油，白色芝麻，糖，蜂蜜
具体方法：
1.300克糯米粉加100克绿豆面，可以将绿豆浸泡4个小时，然后磨成粉，分别加入480克清水，夏天多吃绿豆，可以消肿通风、解热、缓解名义胁迫，混合成没有疙瘩的稠面团。
2.在盘子地板上抹香油，倒入面团。
3.往锅里加水，水开了就放盘子，蒸汽出来后蒸20分钟，蒸的时间要根据自己做的量来调整。
4.蒸熟后，撒在砧板上煮熟的芝麻，冷却到芝麻上，冷却后在冰箱里冷藏两个小时后整理，压成1.5厘米厚的碎片，刀上沾冷水，不容易粘刀。(大卫亚设)。
5.可以切成喜欢的形状，贴糖或撒蜂蜜吃。
6.这样做的绿豆糕柔软甜美，加上芝麻的香气，吃在嘴里就叫做美丽。喜欢的朋友可以在家里亲自试用。