最近好像有点缺钙,请做酱香豆腐补充钙。
非笑与幸福
用料
北豆腐大蒜一盒大蒜两瓣花生适量酱一个产品新鲜酱油大蒜两勺蒜油一勺辣椒粉孜然一勺白胡椒粉一克淀粉两勺清水半碗
做法步骤
1、食材准备、大豆、葱洗。
2、豆腐总厨房用纸烘干表面水分
3,干燥后切割
5,将酱汁的材料混合在一起混合
6,在锅里倒入小火,加热稠,然后加入大蒜,搅拌均匀
,将酱汁倒入豆腐中,撒花生粒和小葱调味
小贴士
豆腐油炸前,将赞水擦干,防止油溅出来,喜欢辣的话,可以在酱汁中加入大蒜、辣椒酱、孜然等调味料,根据个人喜好增加,最后品尝咸的味道,决定是否需要更多盐。
北豆腐的营养功效
益中期,脾胃,脾益气,肺干皮肤,解热解毒,祛痰。
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