luda 到了冬至，天气冷了，家人会多吃这五道家常菜。方法简单，营养美味，应季节性食用，平安过冬。
另外，到了冬至季节，一年中最冷的天气也将举行，这时食物尤为重要。进入冬天后，很多人忙着给家人喂大鱼肉以补充冬天。其实这样吃很容易腻。冬天可以搭配家人肉和蔬菜吃。这样营养均衡的话，肠胃也很舒服，身体好才能度过冬天。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，健康)接下来，我推荐5种适合同志季节吃的家常菜。简单好吃。喜欢哪个就跟着开始吧！
[西红柿炒刀豆]
食材：2个西红柿，300克刀豆，1汤匙盐，少许鸡肉，1汤匙糖。
练习：1、西红柿切成刀块，刀豆斜切成菱形。2.把刀豆倒入沸腾的锅里加热两分钟后捞出来。3、倒入热锅热油、西红柿、糖，炒两分钟。4.将豆荚、盐、炒鸡倒入两分钟左右，撒上葱花装饰，装在盘子里。
[素食油炸千张]
食材：千张300克、2棵油菜、3克大蒜、一些胡萝卜丝、1大勺蚝油、半大勺胡椒粉、2大勺淀粉、1大勺盐、1大勺鸡肉。
方法：1、千张切成条状，再用水冲洗。2、油菜提前加热2分钟后捞出来准备。3、将热锅热油、大蒜倒入、煮香，然后加入千张、油菜、胡萝卜、盐、鸡肉、蚝油，炒3分钟。4.放入淀粉，撒上胡椒粉炒好，就能灭火。
加班针
食材：莲藕1捆，白玉蘑菇40克，青椒1根，黑木耳40克，胡萝卜丝1勺，盐1勺，米醋1勺，鸡肉1勺。
练习：1、莲藕去皮洗净后切成薄片，用水清洗淀粉。2.提前用热水冲泡黑木耳。3、青椒除籽，切成刀块。4.在锅里烧水，倒入莲藕片、白玉蘑菇、青椒、黑木耳，3分钟就能捞一次冷水。5.将莲藕、白玉蘑菇、青椒、黑木耳放入盆中，加入盐、鸡肉、米醋、香油，均匀搅拌后即可食用。
【红烧肉蒸萝卜】
食材：300克五花肉、2个萝卜、1大勺盐、2粒八角糖、1大勺糖、1大勺鸡肉、2大勺生抽、1大勺老抽。
练习：1、五花肉切成大块，萝卜切成块。2.将五花肉倒入锅中，炒至略金黄色，然后倒入生鲜，焖两分钟，均匀倒入2碗最佳开水。3.倒入萝卜、盐、糖、鸡精，盖上锅盖，煮到萝卜变软，就可以关灯了。
[炖牛肉茄子]
食材：300克牛肉、1根茄子、1个西红柿、2大勺生菜、半大勺生菜、1棵葱、1大勺糖、2大勺盐、1大勺鸡肉、1大勺葱。
练习：1、牛肉切成片，加入生草、老草和淀粉均匀腌制5分钟。2、茄子和西红柿都洗干净后切成刀块准备。3.将热锅、热油、牛肉倒入炒后，放入一碗热水，盖上盖子焖3分钟左右，汤呈稠状，继续煮茄子、西红柿、盐、糖、鸡肉等4分钟。煮到树枝变软，撒上葱花。
冬天总是吃大鱼肉容易腻，请尝试这五种家常菜方法。一定要吃，越吃越舒服。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)(冬天名言)没有胃口的话，做饭的时候放蔬菜、肉或西红柿吃，味道就会立刻变好。好了，今天这五个午宴和大家一起分享。冬天不知道吃什么，可以为家人做。(大卫亚设)。