luda 郭塔丽
原料先熬好面团，然后放调料焖熟，菜颜色金黄，外面柔软柔软，有浓郁的香气。这道菜等心切片爆裂后，口感柔和，咸香可口。
原料：
200克猪肉、2克正盐、0.5克酱油、10克调料酒、1克调料、50克清汤、一个鸡蛋、
湿淀粉50克，精粉15克，葱1.5克，生姜0.5克，白油200克(约50克)
制作工艺：
适合：将猪里脊片放入碗中，宽度为6.6厘米，宽度为2厘米，厚度为0.3厘米。
烹饪：将碗里的猪里脊放入盐、5克调料酒和0.5克调料中均匀抓住。
鸡蛋在碗里打盹，加湿淀粉，均匀混合粉末，成为鸡蛋粉。
在另一个碗里加入清汤、酱油、酱油、调料酒和调料，制成清澈的汁液。
把勺子放在文火里，加白油煮到60%的时候，将灯芯一片地装满鸡蛋粉，然后平放在勺子里，做成一个。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，“食物”)然后，把勺子移到中火上，在油中油炸，直到两面变成淡黄色，放入葱姜末，倒入清汤，盖上锅盖，到美元上焖到汤填满托盘即可。(莎士比亚，莎士比亚。)
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