luda 豆腐皮这个方法真香，刚上桌就被抢走吃，吃起来真开心。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)豆腐皮是我们日常生活中常见的一种豆腐皮。凉拌或炒后煮着吃也很好吃。特别是吃火锅的时候一定要点。我家吃火锅的时候喜欢吃很多豆腐皮。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，食物)今天要分给大家的是千层面的香辣豆腐皮。方法似乎很简单，色香味俱全。家里的孩子也要看，快点吃。请看下面和我一起制作的方法。(大卫亚设)。
准备食材：
豆腐皮、清水、红辣椒面、白芝麻、胡椒、八角、茴香、香叶、食用油、生草、醋、糖、盐、胡椒粉、胡椒粉、葱花。
具体方法：
1.准备要洗干净的豆腐皮。
2.在锅里烧水，加入豆腐皮煮3分钟左右，就能捞出来。
3.捞出豆腐皮后，再给我加点凉水。
4.现在准备做油松骨子。碗里放入红辣椒面和白芝麻，用勺子均匀混合，准备好。
5.请多准备一些花椒、八角、茴香、香叶等大材料。
6.锅里的油稍微热的时候，放入这种大材料，完全炒香后不要捞出来，把热油洒在辣椒碗里，这种油就会变辣。
7.可以把豆腐皮切成刀，切成成长带，也可以切成三角形，放在盘子里。
8.现在放入调料汁、碗里2大勺刚做好的辣椒油、2大勺生草、半大勺香醋、少量糖和盐、一勺胡椒粉和一勺胡椒粉，加入少量水均匀混合。
9.把调料倒入豆腐皮里，撒上葱就可以吃了。我们这辣的千层面豆腐皮很简单。喜欢的朋友可以在家里亲自试用。