luda 家常菜是人们一日三餐不可缺少的食物，现在很多饭店也以家常菜为主，深受食客的喜爱。家庭烹饪不需要特别复杂，也不需要精致的造型。可能是单纯的小菜，调味可以产生与众不同的味道，吃饭好吃是家庭料理的重要特征。
家里经常做的料理形式很多，希望自己好吃。今天我要分享我家经常做的一道家常菜。配几样简单的材料，有肉，营养均匀，饭也配得好，练习完全不难。五分钟就能搞定。(大卫亚设)。
[青椒炒火腿]
主要材料：青椒、火腿、香菇、大蒜、香葱、生姜
第一步，准备适量的青椒，将青椒洗净后，去除根，再去除里面的辣椒籽，喜欢辣的话，可以把青椒换成线辣椒或螺丝辣椒。
第二步，香菇洗净后切成厚片准备，几个大蒜切成大蒜，生姜切成丝，香葱切成葱准备。
第三步，准备火腿斜切刀片，我使用光微笑诗。如果喜欢五香或辛辣的香肠，可以根据自己的喜好换成五花肉等。总之，怎么幸福。
第四步，往锅里倒食用油，先放葱姜蒜香，放香肠炒，香肠表面稍微炒成金黄色才香。
第五步，炒香后加入香菇，轻轻炒香菇，使香散发。
第六步，然后倒入青椒，快速炒。炒7 ~ 8次左右就可以了。加入生草、盐、蚝油、糖、五香粉、大火炒一下，锅就好了。
可以做这么好吃的青椒炒火腿。青椒脆辣，香肠香不腻，可以嚼。香菇新鲜清爽，融合了多种材料，口感丰富，味道也丰富。越吃越解口，配饭可以吃三碗。喜欢的朋友一定要试试。(大卫亚设)。
用最简单的材料做最美丽的食物，为家人做心爱的食物。我是妈妈。每天我都会带一种家庭食物。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，“食物”)如果你喜欢我，请赞点菜，转移注意力！