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【家常猪蹄汤的做法大全】满满一碗汤,没有医生的帮助,汤新鲜不油腻,脾胃好,营养吸收好

满满一碗汤,没有医生的帮助,汤新鲜不油腻,脾胃好,营养吸收好

俗话说,一小满碗汤不管用,医生的帮助。小满季节给家人熬汤喝,水分湿润,健脾养胃,同时促进身体对营养的吸收。

今天呢。我给你分一份适合在小湾多喝的汤。这是山药猪蹄汤。山药对脾胃有好处,猪蹄脂肪少。胶原蛋白也含有很多。特别是给女朋友吃多了,皮肤越来越好了。美容敷面膜的钱也省了。(大卫亚设)。

山药猪蹄汤练习:

提前准备一两只新鲜、质量好的猪蹄,就能买到处理干净的,这种使用特别容易。买家用清水冲洗一下。

然后把猪脚切成块,放进干净的碗里,倒入适量清水,在一边浸泡20分钟,可以在里面浸泡血水,减少腥味。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧),Northern Exposure)。

锅里放凉水,倒入猪脚,滴几滴调料酒,大火加热沸腾,继续煮泡沫,然后捞出猪脚用水清洗,调节水准备。

大葱去皮切干净,生姜去皮切干净,准备八角形、花椒,拿一段山药,剥掉表皮,用水清洗干净。

然后在砧板上切细,准备干净的锅,加入猪蹄、葱、姜、八角、花椒,再倒入一点清水。

大火加热沸腾。等一会儿换成中火,继续煮一两个小时,等猪蹄软了再倒干。

继续煮15分钟左右,最后撒适量的盐,用文火煮10分钟左右,最后就可以关灯吃了。(大卫亚设)。

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