By食物从心开始dy
用料
土鸡500克山药1个生姜1个枸杞1个枸杞适量盐适量枣8个调料酒1勺
做法步骤
1、准备资料
2、把鸡放进锅里,加入1勺清水、生姜和调料酒,去除腥味。
3,煮后去除泡沫。
4,洗干净后放进锅里。
5,加入姜枣,加入清水,大火煮开后,用文火煮45分钟。
6,倒入山药继续蒸。
7,煮后放入枸杞再煮两分钟即可。
8,放适量盐调味。
9,最好是好吃的山药土鸡炖。
小贴士
煮鸡的时间可以根据自己的喜好增加或减少时间。
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