luda 大家好，我是第一道菜，阿比。每天分发一些食物。注意品尝死海八黄的舌尖。(大卫亚设)。
导游语言：今天做这道菜是很普通的家常菜，在家里可以轻松一下。有辣味和孜然味的炒菜，材料简单好吃。不用说，开始制作。
食材：1个烧饼、里脊肉、青椒、红辣椒、葱、生姜、大蒜、洋葱、香菜、鸡蛋、淀粉
调料：食盐、调味品、糖、鸡肉、孜然粉、辣椒粉。
【炒包子】——酱肉嫩
第一步：里脊切片(牛肉、羊肉效果更好，制作方法也一样)
烧饼先切成较宽的片，然后切成较厚的片
第二阶段：葱、姜、蒜切成薄片，青椒、红辣椒切成丝，同一个洋葱切成丝，准备在盘子里。
第三步：现在处理安心，加入1汤匙盐、1颗蛋清、适量淀粉、用手均匀抓住，如果太干燥，加入适量清水，加入1汤匙植物油，加入植物油的目的是使肉质更嫩。
第四步：炸烧饼，往锅里倒入植物油，油热50%，把切好的烧饼倒入锅里，炸出金黄色，就能捞出沥青。
第五步：炸里脊，灯芯下，翻滚的肉均匀加热，油炸变色后捞出沥青
第六步：炒好的饺子，在锅里留下油，倒入切碎的小菜和红干辣椒，加入食盐、调料、糖、鸡肉和炒好的调料，倒入炒好的烧饼和里脊，快速炒好。
第七步：孜然粉、辣椒粉，最后放入香菜(不喜欢就不放)，炒几次就出锅了。
好吧，做一排脆嫩的炒年糕。
请注意爸爸。每天都有简单实用的料理，请参考~